チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶詰めのチーズがキューブ状になってハーブとオイルに浸かっている商品をみかけます どんな名前なんでしょう?英語が分からないので瓶の横が読めません・・・商品名ではなく それをどんなモノと通常言うのでしょうか? キュウリを漬けたものを「漬け物」と呼ぶように教えて下さい キュウリを漬けたものを「キューちゃん」だと商品名です。商品名ではなく通常の通り名で教えて下さい。良ければそれを使った料理も教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願い致します。

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  • 登録:2007/11/14 16:33:46
  • 終了:2007/11/21 16:40:03

回答(4件)

id:helltaxi No.1

helltaxi回答回数310ベストアンサー獲得回数82007/11/14 16:40:37

ポイント23pt

フェタと呼ぶようです。

http://hp.vector.co.jp/authors/VA003880/foods/cheese29.html

id:momijiahochan

有難う御座います。

2007/11/14 17:05:06
id:tinkiti No.2

たいぺー回答回数149ベストアンサー獲得回数32007/11/14 16:53:13

ポイント23pt

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%BF%E3%83%8...

山羊の乳で作ったフェタチーズだと思います。

スーパーなどで瓶詰めで販売しているのは「フェタ&ハーブインオイル」でしょう。

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&safe=off&pwst=1&...

id:momijiahochan

有難う御座います。

2007/11/14 17:07:24
id:yamadakouzi No.3

yamadakouzi回答回数296ベストアンサー獲得回数62007/11/14 17:02:26

ポイント22pt

これより1分前に同じ質問が登録されています。

http://q.nateha.ne.jp/

id:drowsy No.4

drowsy回答回数1163ベストアンサー獲得回数882007/11/14 17:41:16

ポイント22pt

中に入っているキューブ上のチーズの名前が「フェタ」もしくは「フェタチーズ」です。

キューブ状なので「フェタキューブ」


フェタキューブオリーブとかオリーブインのフェタキューブとか呼ぶと思います。

瓶詰めのフェタキューブオリーブ漬けというのもアリと思います。

ただピクルスみたいに酢漬けにして作っているというわけではないので、

「オイルに浸けてる」感じなので、オリーブインのほうがしっくりくるかもしれません。

…といいつつ、今URL貼りつけるために検索してみたら、

酢漬けとしてあるのも多いので、どちらでもかまわないみたいですね。


http://www.order-cheese.com/order/119.html

http://baharu.youbuy.jp/index/cvCmI9Rf2yiFXwwffhkKLte0yY4vrWtWnF...

id:momijiahochan

ご丁寧に有難う御座います。

特に呼び名は無いのかな〜?

2007/11/14 18:05:10

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