1197608603 【イエはてな】イエ・ルポ 2 #003

「街を見渡せば、100通りの家族に100通りの家。家をのぞいてみれば、それぞれの暮らし振りが面白い!」と展開してきたイエルポタージュ・コーナー“イエ・ルポ”の続編。
“イエ・ルポ 2”では、特にマチとイエ、人と家族のドラマやものがたりを語らっていきませんか?愛するマチ、好きな風景、家族のエピソード、イエでの思い出…。あったかい、ユニークな、心に残っているお話、みなさんのマチやイエならではのお話が集まって、「イエ・ルポ」本が実現するとうれしい!毎回のテーマに沿って、あなたのイエとマチのルポ、お待ちしています!

イエ・ルポ 2 #003 THEME「これは旨いよご当地もの!地方ならではの味」を教えて下さい

ルポ例はコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20071214

プレゼントはコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20071028#Repo2

※今回の「いわし」ご投稿は12月20日(木)正午で終了とさせて頂きます。

回答の条件
  • 1人20回まで
  • 5000 ptで終了
  • 登録:
  • 終了:2007/12/20 11:52:23
※ 有料アンケート・ポイント付き質問機能は2023年2月28日に終了しました。

回答482件)

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おやき! おきにいりはかぼちゃ☆ hanatomi2007/12/14 15:12:36ポイント6pt

野沢などに行ったときに食べたおやき!!!

おいしかった!

野沢菜が入っていました。

あまりにおいしかったので、自分で作りました!


作り方は簡単で、小麦粉と水と塩少々を混ぜたもので、具を包むだけ。

いちどふかしてからだとやわらかくできあがります。

かぼちゃ+シナモン

茄子の味噌いため

缶詰のももとあんこ

などもいっしょに包んでもおいしかったですよ!

くるみ vivisan2007/12/14 15:25:34ポイント5pt

私はカボチャやくるみが大好きです!

長野にいけば必ず食べます♪

でもどちらかというと、ふっくらしたタイプのおやきのほうが好きです。

東京のおやきは小豆のあんこ Fuel2007/12/14 15:53:11ポイント4pt

JR五日市線の終点武蔵五日市駅からさらにバスに乗って山あいに入っていくと、

おもちゃみたいなかわいいログハウスのおやき屋さんがあります。

ここのおやきはあんこのお饅頭を平たくして焼いたような感じで、

長野のおやきとはちょっと違うものになっています。

http://www17.ocn.ne.jp/~oyaki/

ここも東京です。東京も広いですね。

小豆のおやき Qwert2007/12/14 16:27:58ポイント3pt

小豆のおやきおいしそうですね。

高速道路のサービスエリアで売っているおやきをつい買ってしまいます。

東京にもおやき、あるんだ!! CandyPot2007/12/15 12:56:20ポイント2pt

URLのページ、見てみました。えー!!東京にもこんなところがあるんだ!!さすが、おやきの里(?)だけあって、山あいの景気がとてもすてきです。行ってみたいなぁ。そして、あんこのおやき、食べてみたいです。要予約…。通販もないんですね。直接行くしかないかぁ。機会を見て一度行ってみたいと思います。

東京のおやき momokuri32007/12/20 09:07:31ポイント1pt

おやきといったら信州のものという思い込みがありました。東京にもあるとは知りませんでした。しかも中身があんことは、信州とは一線を画す独特のおやきですね。はたしてルーツは信州と同じなのでしょうか。それとも囲炉裏で焼くなどの共通性が生んだ、全く別個の食べ物でしょうか。興味は尽きません。

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