1200891235 【イエはてな】イエコト・ミシュラン#005


日々の暮らし、こんな時どうしてますか?○○できるいいアイデアありませんか?イエで○○するとしたらどんなプランにしますか?“イエコト・ミシュラン” は、暮らしに楽しくオドロキ!なアイデアを語らい、★(一ツ星)~★★★(三ツ星)のミシュラン評価をしていく質問&トークコーナー。ハウスキーピング、キッチン、ガーデンインテリア、ハンドメイド、パーティ、ヘルス、ペット、ホビー、AV、キッズ、エコロジー、リラックスタイム…さまざまなイエのコト、暮らしのシーンをひろげるサプライズアイデアを!毎回の質問にあなたのアイデアをご投稿下さいね!

#005 THEME:「麺料理、我が家秘伝の味とアイデアレシピ」を教えて下さい

アイデア例はコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080121

プレゼントはコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20071028#Michelin

※今回の「いわし」ご投稿は1月28日(月)正午で終了とさせて頂きます。

回答の条件
  • 1人20回まで
  • 5000 ptで終了
  • 登録:
  • 終了:2008/01/28 12:32:17
※ 有料アンケート・ポイント付き質問機能は2023年2月28日に終了しました。

回答476件)

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ナポリタンに・・・ akila2008/01/21 21:16:17ポイント7pt

ナポリタンのメインの味付けと言えば、ケチャップ。それはもちろんそうなのですが、私は隠し味に二つほど入れます。

一つはカレー粉。ほんの一振りで、ケチャップのとんがった感じが減ります。

もう一つはおたふくお好みソース。これまた味がまろやかになり、ほどよくピリっとさせてくれます。

出来上がり時にクリームチーズをのせたら、もう最高!

そんな手があった eiyan2008/01/22 22:22:20ポイント7pt

ケチャップはセオリー。

カレーやお好みソースは又違った味風かも。

これって隠し味なの?

隠し味は大事ですね。 H-H2008/01/23 12:56:41ポイント6pt

オムライスの中身をカレーピラフにした時おいしかったです。

ケチャップにカレー粉はよさそうですね。

ナポリタン以外でも応用できそうです。

おいしそうですね seek41582008/01/23 13:03:10ポイント5pt

カレー粉を買ったので、何でもカレー粉アレンジしてます。

ナポリタンは思いつきませんでした。やってみるの楽しみです。

カレーピラフのオムライスも!

おいしそうです tibitora2008/01/23 14:02:26ポイント4pt

ナポリタンにカレー粉、思いつきませんでした。

おたふくお好みソースも、この2つと、ナポリタンが作れる材料がうちにあるので作ってみたいです^^

ナポリタンにカレー粉?? applepink2008/01/23 14:33:36ポイント3pt

どんな味になるのでしょう。

すこしぴりっとした味かなぁ?

めちゃくちゃ気になります。

カレーピラフ+卵はおいしそうですね。

少量ですよ akila2008/01/23 21:43:33ポイント2pt

隠し味なので、カレー粉は本当に一振りですよ。お好みソースは、私の中ではケチャップとぶつかる事なく調和するので、少し大目に入れてもかまわないと思います。

味は、ケチャップだけだよりは少しピリっとします。コクと言って良いのか、味に深みが出るので、少し大人向けのナポリタンといった感じでしょうか。

カレーに関するツリーの多いこと多いこと。 ttz2008/01/24 00:16:39ポイント1pt

カレーってなんでこんなに美味しいんでしょうね。

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