【食の安全 どうなるこれから】

今、世間ではギョーザの話題でもちきりですが、これから日本の食の安全はどうなっていくと思いますか?

生産する側、販売する側、消費する側、その意識、世界市場との戦い、経済、デフレ、食料自給率、安全、安心、偽装問題、外交・貿易問題などなど・・・

マタリと意見をください。

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  • 登録:2008/02/01 09:06:46
  • 終了:2008/02/07 10:12:01

回答(15件)

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食料を海外に依存することも危険なのでは しっぽ2008/02/05 15:06:50ポイント2pt
1960年代と現在では食料の自給率は半分近くになってしまっています。 食の安全とは食品の安全性も大事だと思いますが、人が生きることの根源である食料の生産を海外に依存していることも問題な気がします。 春から ...
地産地消をこころがけてます。 にぎたま2008/02/06 12:45:16ポイント1pt
ついつい安いものを買ってしまいがちですが、地元のブランド (お米とか牛乳とか) がある食品はちょっと高くても買ってます。 めぐりめぐって自分の住んでいるところが豊かになるかと思って。
日本の食の安全なんて しっぽ2008/02/01 10:12:04ポイント7pt
子供の頃(30年くらい前)うちのじーちゃんと外食してぼくがハンバーグとか頼んだ時、「ひき肉なんてどういう肉か分からないものを子供にたべさせるな」と両親に文句を言っていたのを覚えています。 近所の顔見知り ...
わたしも昔のことを思い出しました chinjuh2008/02/01 13:40:43ポイント6pt
 中国で農薬を洗う洗剤があるとニュースで取り上げているのを見ましたが、日本でも昔、野菜や果物をママレモンで洗うのはごく普通のことでした。あえて商品名をあげたのは、ママレモンの用途として、野菜洗いが公式 ...
徐々に改善していくと思います Li_Jun2008/02/01 14:25:44ポイント5pt
食の安全についてはここ最近問題になっていますが、こういったことは昔からあったのではないでしょうか。 私などはむしろ、昔のほうがいいかげんだったように感じます。 消費期限偽装については最近話題に上がりま ...
そうであってほしいですね。 にぎたま2008/02/01 16:11:33
メディアもただただ煽るだけでなくて、消費者の意識や販売者の意識が良いほうに変わっていくことを祈ります。
喰ってみて腹が痛くなっても、 あしか祭り実行委員長2008/02/04 12:03:44ポイント2pt
正露丸飲んで凌ぐ位のワイルドさが日本国民には必要ってことだな。
征露丸 にぎたま2008/02/04 13:09:47
ですか・・・。 ドリさん頑張ってください。
こら!! あしか祭り実行委員長2008/02/05 12:21:00ポイント1pt
ロシアを征する気だな。
食品の安全性重視が時勢になると readingex2008/02/03 10:50:53ポイント1pt
中国産食品の嫌気傾向はしばらく改善されないと思います。 周囲の人も中国産のものを(知っていれば)口にしたいとは思っていないので。 国内でも悪質な業者の偽装が次々発覚しており、今こっそり偽装をしている ...
もうこうなったら ハバネロ2008/02/01 23:27:50ポイント1pt
土地かって自分で野菜や米を作って自給自足するしかない。 その土地が土壌汚染されてるかもしれませんが今の時代。
食の安全と日本経済 pingpong82142008/02/01 11:45:47ポイント3pt
 現在の食の安全については、生産者、加工者、販売者それぞれの段階の問題もありますが、すべて包括的に考えると 現在の日本の経済があまりにも困窮しているためだと思います。  以前なら安い商品は「安かろう悪 ...
「もっと安いものがある」 にぎたま2008/02/01 16:14:09ポイント2pt
という考えが染み付いている気がします。私もそうです。 選択肢も広がって、ネットも普及して、市場はグローバル。 「もっと安くもっと安く」の消費者が、結果的にですが、こうした流れを作る一端にもなっています ...
本当にその通り pingpong82142008/02/01 16:41:46ポイント2pt
 まったくおっしゃる通りですね。  私が思うに、日本人がもっている良さが最近では失われてきていて、何が大事なことなのか、何を尊重すべきなのかが わからない時代になってきたと思います。  それをグローバル ...
あはは笑 にぎたま2008/02/01 16:55:33ポイント1pt
「日本を大事に」ですね。 最近の世論調査では日本や日本人に誇りを感じる人が多いとの結果がありましたね。当然といえば当然ですが。 価格comなどの比較サイトでは品質もそうですが、なにより価格のしのぎあいが凄 ...

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