台所洗剤で石油系の界面活性剤(LASなど)の生分解性について

わかるHPないですか

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  • 登録:2008/02/09 07:35:56
  • 終了:2008/02/16 07:40:02

回答(2件)

id:KUROX No.1

KUROX回答回数3542ベストアンサー獲得回数1402008/02/09 07:41:56

id:keizab

ありがとうございます

2008/02/11 13:25:10
id:p00437 No.2

p00437回答回数2277ベストアンサー獲得回数132008/02/09 09:27:54

ポイント35pt

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%95%8C%E9%9D%A2%E6%B4%BB%E6%80%A...

界面活性剤(かいめんかっせいざい、surface active agent、surfactant)は、分子内に水になじみやすい部分(親水基)と、油になじみやすい部分(親油基・疎水基)を持つ物質の総称。両親媒性分子と呼ばれることも多い。ミセルやベシクル、ラメラ構造を形成することで、極性物質と非極性物質を均一に混合させる働きをする。また、表面張力を弱める作用を持つ。

洗剤の主成分であり、有用な性質を多くもつため、工業的に大量に合成・使用されている。サポニンやリン脂質、ペプチドなど、天然にも界面活性剤としてはたらく物質は数多く存在する[1]。

ミセル

溶媒に界面活性剤を加えていくと、界面活性剤の量が少ないうちは、ほとんどが疎水基を空気側へむけて溶媒面に集まる。量を増やしていくとやがて臨界量(臨界ミセル濃度、critical micelle concentration; CMC)に達し、水では親水性部分を外側に、親油性部分を内側にしたミセル(右上図参照)を、非極性溶媒中では内外の反対になったミセルを形成する。このミセルの内部には外部環境とは性質の異なる物質を取り込むことができるため、界面活性剤の存在下では極性・非極性の両方の物質が均一に混合した溶液が作成できる。親水性物質と疎水性物質を均一化する作用を界面活性作用といい、作用の強さはHLB値によって定量的に示される。

id:keizab

ありがとうございます

2008/02/11 13:26:41

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