根室の【パンチライス】に関して教えてください!!


「定食屋」「居酒屋」「コンビニ」「家庭」などで食べられているのでしょうか?

歴史はあるのでしょうか?

なぜ【パンチライス】なのでしょうか?

教えてください!!

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  • 登録:2008/02/26 17:46:42
  • 終了:2008/03/04 17:50:02

回答(3件)

id:Emmanuell No.1

Emmanuell回答回数21ベストアンサー獲得回数02008/02/26 18:09:10

ポイント27pt

根室だけではないそうです。

http://pub.ne.jp/mountm/?cat_id=24861

国内の他地域でも、パンチライスは存在するようです。

しかし、根室のご当地メニューのパンチライスは「ご飯又はバターライスの上にスパゲティと目玉焼きと豚肉のソテーがのっている」のが標準のようです。

上のページにありますが、定食屋、居酒屋、根室にしかないコンビニの「タイエー」にも置いてあるそうです。


パンチライス

どうも根室限定ではないらしいものの、目に付いた謎の料理。

白い御飯の上に豚バラ肉炒めと目玉焼きとスパゲッティナポリタンを乗せた、

(根室以外で見るパンチライスには、違う組み合わせもあるらしい)

これまたどうしようもなく栄養の偏ったパワー系の料理です。

これはメニューにある店を確認出来ませんでしたが、

また、コンビニエンスストアの「タイエー」の

弁当の1メニューとして買う事が出来ます。

焼きそばやお好み焼きで御飯が食える関西文化圏の私ならば

この組み合わせに違和感はありませんが、普通は悩むかもしれません。

「タイエー」やきとり弁当等

根室にしかないコンビニエンスストアが「タイエー」です。

同じく函館にしかない「ハセガワストア」と同じ系列の店で、

同じシステムのやきとり弁当がこちらでも味わえます。

隠し味が「十勝ワイン」になっていますが、味は同じです。

タイエーにしかない特徴には、

根室名物の「エスカロップ」「オリエンタルライス」「パンチライス」

が弁当として店頭に並んでいる点(価格は580〜680円)。

エスカロップとオリエンタルライスには、オマケでサラダも付いています。

http://www.tsukimizake.com/moto/hokkaido/eatne.htm

id:bakuto No.2

bakuto回答回数291ベストアンサー獲得回数162008/02/26 19:45:38

ポイント27pt

コンビニ(タイエー)や定食屋に有りますよ。(現在は不明ですが)

仕事で行った時にエスカロップやパンチライスはよく食べました。

フロレンテンは食べたような記憶があるのですが、どの様なものだったかは記憶に有りません。(スパゲッティー系だった様な?)

http://pub.ne.jp/mountm/?entry_id=266396

仕事で行ったので一般家庭でポピュラーかは知りません。

http://www.flappers.co.jp/local/hokkaido/esca/esca.html


名前の由来や歴史は判りません。

すいません。

id:mododemonandato No.3

mododemonandato回答回数759ベストアンサー獲得回数772008/02/27 09:44:52

ポイント26pt

 歴史についてのみ判りました。


 昭和50年代、レストラン 「カッコー」の定番メニューだったそうです。


http://www.geocities.co.jp/HeartLand/3922/umaimono.180.html

 語源は不明だそうです。

 

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