いろいろな職人さんの呼称に関して調べています。

バリスタ、ショコラティエ、キャラメリエ…思いついただけでも、これだけあるのですが、もっともっと知りたいです。
情報、宜しく御願いします!!

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  • 登録:2008/03/08 23:16:19
  • 終了:2008/03/10 13:02:39

回答(4件)

id:Sakata No.1

Sakata回答回数38ベストアンサー獲得回数12008/03/08 23:27:50

ポイント23pt

ブランジェまたは、ブーランジェ

パンを作る人のことです。



バリスタ barista

コーヒーのプロの方のことです。

http://www.delsole.st/barista/index.html

直訳すると、『バールで働く人』の意

id:Elliee No.2

Elliee回答回数42ベストアンサー獲得回数22008/03/08 23:37:36

ポイント23pt

パティシエ (pâtissier) とはフランス語で菓子製造人を意味する名詞の男性形。

女性形はパティシエール (pâtissière) となる。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%86%E3%82%A3%E3%82%B...

昔のドイツではいろんな職種でマイスター制度があり、○○マイスターと呼ばれていましたが、

現在はほとんど廃止されているようです。

id:apple_gumi No.4

apple_gumi回答回数116ベストアンサー獲得回数22008/03/09 04:12:31

ポイント22pt

ソムリエ

女性Sommelière:ソムリエール

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%A0%E3%83%AA%E3%82%A...

ベジタブル&フルーツマイスター

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%82%B8%E3%82%BF%E3%83%9...

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