【食育】に関して調べています。

ここ数年、一躍スポットを浴び始めている『食育』…それらについて語られているニュースやインタビュー、研究結果などがございましたら、情報を御願いします!

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  • 終了:2008/03/16 16:03:31
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回答2件)

id:saitoh1983 No.1

回答回数20ベストアンサー獲得回数0

ポイント35pt

日本マクドナルドも小学生を対象にした食育のページを運営し始めました。

http://www.chantotaberu.jp/



服部幸應さんも「食育」の通信講座を始めています。

http://www.gakubun.co.jp/ad_overt_b/lecture/c27.html



米飯給食回数日本一を目指して、山形県が助成制度を始めた。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080310-00000005-khk-l06

id:nreise No.2

回答回数148ベストアンサー獲得回数9

ポイント35pt

食育については、服部幸應さんのポッドキャストが詳しいです。

(ぜんぶ聞くにはちょっと量が多いですが、)

http://www.jfn.co.jp/shokuiku/


服部さんは食育基本法にも携わられており、食育の第一人者といえると思います。

http://books.yahoo.co.jp/interview/detail/31415420/01.html

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