そこでお返しに美味しいうに料理を作ろうと思っているのですが、何かお奨めのレシピがあったら教えてください。オリジナルでもどっかのサイトのレシピでも構いません。条件としてはウニの新鮮さを損なわないような料理方法でお願いします。注 「寿司が一番」とか「醤油つけて食え」みたいな回答は控えてください。
あとカニもらったのでよかったらカニ料理なども教えてもらえると嬉しいです。
それではよろしくお願いします。
うに料理というよりウニソース料理が中心ウニよ
この料理に新鮮なウニはもったいないウニ
でも回答ありがとうウニ
うにうに
●うに料理がのってます。うにのスパゲティーなんておいしそうです。
http://recipe.gnavi.co.jp/search/sgl/skey107/
●うにのおいしそうな料理がまとまったサイトです
http://www.blog-headline.jp/blog/archives/2006/07/post_77.html
●うに茶漬け、シンプルですがおいしい一品ですね
http://www.ne.jp/asahi/oguraya/ochazuke/unichazuke.htm
●こちらではカニ缶ですが、本当のカニを使った炒飯なんておいしそうです。
http://shiawase-recipe.sblo.jp/article/995910.html
●カニのスパゲティー料理もおいしいですね。
ウニ茶漬けがすばらしいウニ
「うにレシピ -うにを使った簡単料理レシピ-」はいかがでしょうか。
個人的には、ウニ豆腐を食べてみたいです。
http://www.tokubin.jp/recipe.html
「東信水産株式会社の特鮮レシピ」はいかがでしょうか。
わかりやすく、かに料理のコツなどが紹介されておりますので、おすすめいたします。
ウニだしまきたまごキターーー!!
ありがとうに
なかなかいいサイトだウニ
恩にきるウニ