http://www.vector.co.jp/soft/win95/util/se205255.html
こういうソフトを使って一括置換すればよいのでは?
ブログなどだとまたシステムによって違いがあると思いますが、普通のローカルのHTMLならば一括置換が一般的な手法かと思います。
静的HTMLに対しては、#1さんの回答の通り、文字列置換ツールを使うのが妥当でしょう。
実際の大規模サイトの場合は、閲覧したタイミングでパンくずリストを自動生成、表示しています。
パンくずリストを自動生成するスクリプトとしては、過去質問「パンくずリストを自動生成するツール(プログラム)を教えてください」で言及されています。
なるほど、よくわかりました。これで疑問がすべて解決しましたので締め切ります。
ありがとうございました。