Hi,
>GPT,GOTなどの肝臓の検査は食事の影響
このあたりの数字はあまり受けないはずですよ。
風邪で血液検査するときに、食事の有無なんかきかないでしょ?
血液検査は食事の影響を受けます。
ですから、血液検査を受ける前日○時からは水お茶以外のものは口にしないようにと指示されます。
血糖値と中性脂肪あたりの数値は、直前の食事内容でも数値が変化することがあります。
(逆にいえば数日食事を気をつけたら検査の数値が良くなる可能性があります)
http://ketueki.tatujin.net/tyuui.html
肝臓の検査は数日の食事では変化はありませんが、長い食習慣が肝臓に影響を受けた結果として
検査の数値が変化します。
特に脂肪肝は肝臓の周りに中性脂肪がつく病気で、アルコールや食事の影響を受ける病気です。
この病気になるとGPTやGOT、γーGTPなどの数値が高くなります。
また中性脂肪も高くなります。
大阪市立大学のサイトに以下のQ&Aがありましたので、参考として掲載いたします。
このサイトによりますと、検査の種類によっては影響があるそうです。
http://www.med.osaka-cu.ac.jp/hosp/faq/faq04.html
Q 血液検査を受ける日は、朝絶食で検査を受けてくださいとのことですが、朝食を摂って検査を受 けたらどうなりますか?
A 検査の種類によって食事に影響を及ぼす検査項目(糖、脂質など)がありますので、朝は絶食を お願いしています。ただし、水分(水またはお湯)はとっていただいても構いません。また、朝食 を摂ってしまった場合は、軽い食事の後3~4時間後であれば検査値に影響が少なくなると言われ ていますので、この時間で検査を受ける事ができます。
当然、食事内容は影響を与えます。特に脂っこい物や、アルコール類など影響が大きいでしょう。
でも、適量を規則正しく摂取する事がいいです。一番良くないのが暴飲、暴食、運動不足を長期間(または頻繁に)続けた結果と言うことが大きいです。一度の食事ですぐに変化が現れることは稀でしょう(食中毒ほど劇的ならば別ですが)
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