THEME:「扉」「香り」「キッチンウェア」+「言い伝え&おまじない」
「今日をちょっと楽しく、特別にすることって何だろう? イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら…」と展開してきた “リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつ、FORTUNEバージョン。FORTUNEとは「幸運・幸せ」。イエと暮らしに幸運を呼ぶコト、ちょっとハッピーになるコト! 毎回の3つのテーマに幸せのサプリを、その思いや由来とともにメッセージ下さいね。世界の言い伝え&おまじないも常時募集中。次なる〈イエはてな〉ライブラリーの本の実現を目指して――豊かな暮らしをつくっていく〈イエはてな〉のマインドで、みなさまのご参加をお待ちしています!
※モラルのない一行レス等コメントの内容によってはポイント送信を控えさせて頂く場合もございますのであらかじめ御了承下さい。
※コチラのテーマ詳細とサプリ例をご覧になってご投稿下さいね!
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080618
プレゼントはコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20071028#SapriF
※今回の「いわし」ご投稿は6月23日(月)正午で終了とさせて頂きます。
コリアンダーはシラントロとも呼ばれるのですね。香味野菜の香りはコレ!というお気に入りの香りがあると、いつでも使いたくなりますね(^^)私は一時、和食には山椒の香りが欠かせない時がありました。七味でも独自ブレンドで山椒をプラスしておくんです。そうすると温かいおうどんの時など、ふわ~っと香りが広がって食欲をそそるんですよ~♪
シラントロン(コリアンダー)はまだ使い慣れていませんが、浄化作用については良いコトを教えてもらいました。特に日本人は魚を食べることが多いでしょうからね・・・(お子さんがいらっしゃるご家庭は気にされるんじゃないかな)。
色々スパイスもありますから、お気に入りを増やしていきたいものです(^^>
シラントロ(コリアンダー、俗名中国パセリ)が大好きです。刻んで何にでも乗せて食べてしまいます。ご飯、スープ、魚、シーフード……乗せていないと食事をした気持ちがしなかったりで。調べてみると体への効用もいいのですね。水銀を体外に排泄させる働きに優れているとのことで、浄化作用があることを知りました。海中から水銀を多く摂取しがちな魚好きの人には持って来いでしょう。生より煮たほうが効果が高まるので、やはりスープが一番でしょうか。シラントロが香る食事で、ゴキゲンになれます。