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http://sugar.lin.go.jp/japan/view/jv_0012b.htm
http://www.sugar.or.jp/morning/01.shtml
私は専門家ではありませんが上記のページを見ると、脳のエネルギー源であるブドウ糖を摂ること、朝食に限らず食事を抜かずに三食食べることが健康に繋がるということのようです。
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血糖値があがり深部体温が上昇するので、覚醒水準が上がります。
朝食によって体をしっかり起こしておくことによって、日中の覚醒水準の維持、夜間の質の高い睡眠につながります。生活のリズムを整えるという点についても有益です。
どうも有り難うございました。
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どうも有り難うございました。