きんぴら(蓮根を使った店)について以下のことを調べています。


・きんぴら(蓮根)を扱う老舗店
・きんぴら産地の店
・日本で一番最初にメニューとして扱った店
                    など
皆様の情報をお待ちしています。
よろしくお願いします。

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  • 登録:2008/08/05 18:29:29
  • 終了:2008/08/12 18:30:02

回答(2件)

id:Dragon5 No.2

Dragon5回答回数44ベストアンサー獲得回数02008/08/05 19:53:39

ポイント35pt

最大のレンコン産地 霞ヶ浦

国民宿舎「水郷」があり、食事ができるというので入ってみる。大衆向きのレストランであるが霞ヶ浦がすぐ前に見えなかなかいい景観だ。よし、ここにしようとメニューを見ると、何とレンコン定食があるではないか。当然妻はそれを注文する。政やんは水郷定食にしたが、レンコンのキンピラと天ぷらが付いた。味もまずまずで、レンコン・・・

http://homepage2.nifty.com/~masayan/masasabu6.3-18renkon.htm






きんぴら 語源

http://gogen-allguide.com/ki/kinpira.html

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