以前も質問をしまして、回答を参考に問題は解決されたかに思われたのですが…。

http://q.hatena.ne.jp/1218331833

以前にも回答されていますとおり

>titleタグをmetaタグの後ろに記述すれば見えるようになります。

あるいは

>タイトルの文字を日本語ではなく半角の英字に変更することです

で解消されると思われます。

サイトへのアップロード時にhtmlを直接編集することはできないのでしょうか？

できるのであれば前段の「titleタグをmetaタグの後ろに記述する」のが確実だと思います

現状でもFIREFOX3では見れています。IE7のバグ仕様ですね。

http://q.hatena.ne.jp/1218331833

ごめんなさい。

質問の趣旨を取り違えていました。

同じPCなのに別ユーザでログオンし同じIE7で見たにもかかわらず

一方では見れるのに、もう一方では見れない

ということですね。

おそらく見れたほうのIEのエンコード（表示→エンコード）が

Unicode(UTF-8)となっていたためと考えられます。

IEのお気に入りや設定等はユーザごとに別々の扱いになりますのでおこりえることです。

見れるほうのユーザで、あえてエンコードを

日本語（シフトJIS）とすると見れなくなるはずです。

当方の環境では FireFox 2.0.0.16 では表示できますが、

IE6でみてみたら、白紙が表示されました。

ソースは取れている（ネットワーク的には全く問題ない）ので、

IE6 の設定を確認したところ、文字コードが自動選択-sjis となっており、

これをUTF-8 に設定したところ見えるようになりました。

ようは「FireFoxでは日本語utf-8として認識されるがIE6ではなぜかそう認識されないのでIE6では表示されない。」

となります。文字化けは体験ありますが、真っ白になってしまうのは初めてです。

「複数のブラウザに対して確実に日本語で表示させる html の書き方」には全く無知なのですが、

header にある content="en" がよろしくないのではないかと思いますがどうでしょうか。

書き換えるなら jp かな。

なおsjis,utf-8はファイルの漢字コードの種類です。

http://q.hatena.ne.jp

urlはダミーです。