「かつお」と「ほっけ」について調べています。

上記2品の変わった食べ方をしてる「お店」をおしえてほしいです。

たとえば、カツオにソースをかけて食べるなど。

情報おまちしております。
よろしくお願いします!

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  • 登録:2008/09/02 20:30:51
  • 終了:2008/09/09 20:35:02

回答(4件)

id:SALINGER No.1

SALINGER回答回数3454ベストアンサー獲得回数9692008/09/02 20:48:29

ポイント23pt

鮭のチャンちゃん焼は最近ではメジャーになってきましたが、

実はチャンちゃん焼というのはほっけが元祖です。

ほっけのチャンちゃん焼は北海道の料理屋では出しているところはけっこうあって

北は礼文島で食べたことがあります。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/rebun/a1dab3aba4.html

id:masanobuyo No.2

masanobuyo回答回数4616ベストアンサー獲得回数782008/09/02 23:41:24

ポイント23pt

やいろ亭ひろめ店では,ポン酢ではなく塩で食べるカツオの塩たたきが食べられるます。

http://www.kochi-town.com/mypage/kc023170

http://drinking-boxing.at.webry.info/200709/article_18.html

http://puchitabi.jp/feature/061220/post-44.html

id:urf77 No.3

urf77回答回数433ベストアンサー獲得回数92008/09/02 23:46:30

ポイント22pt

カツオ茶漬け

「萬口」というお店です

http://blog.livedoor.jp/otamama/archives/50658897.html

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