中国の柿料理って何がありますか?

有名なものからそうでないものまで、なんでもいいです、柿をつかっていれば。
皆様の情報を教えてください。
よろしくお願いします!

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  • 登録:2008/09/11 21:07:21
  • 終了:2008/09/18 21:10:03

回答(3件)

id:rsc96074 No.2

rsc回答回数4385ベストアンサー獲得回数4002008/09/12 14:33:28

ポイント35pt

 以下のページに飛んで、Ctrl+F 柿 で検索してみて下さい。

・羽茂柿(火局)布甸 おけさ柿入り焼きプリン

http://plaza.rakuten.co.jp/yabuuujapan/diary/200612170000/

・柿鮮沙律というのを大珍楼新館で見つけた。柿を器にして、エビ・柿・干し葡萄をマヨネーズで和えたサラダだ。

http://blog.goo.ne.jp/chuka-champ/e/0367363a248acb2da3227cf9199f...

・海鮮柿?沙律

 柿の実の器入り海鮮サラダ。サラダは柿の実、干し葡萄、蝦、貝などで、着色したチェリーが乗っている所がご愛嬌。「こんな料理が中華にあるんですか?」との声に、「これは創作料理です。」

http://tamtam-hk.hp.infoseek.co.jp/JPDAICHINS.htm

・柿のオブラート包み揚げ

 中華アンコと柿の甘さを引き立てたデザートです。

http://recipe.gnavi.co.jp/search/nml/X/skey143/X/3/

 日本の柿料理なら、

 「みず菜と柿のサラダ」、「柿なます」、「柿の新白あえ」と以外とあるようです。

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/1826_%E6%9F%BF/1/

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