都内でお店(喫茶店やケーキ屋をイメージ)を開業するとしたら、いくらほど「設備資金」(開業前にかかるお金)「運転資金」(開業後にかかるお金)がかかるのでしょうか?

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  • 登録:2008/11/16 23:02:29
  • 終了:2008/11/23 23:05:03

回答(10件)

id:pikupiku No.1

pikupiku回答回数3043ベストアンサー獲得回数732008/11/16 23:13:18

ポイント19pt

http://www.dokuritsu-kaigyo.biz/restaurant/01.html


一般的な20~30坪での開店資金は、1000万円~2000万円ぐらい

id:aki1960 No.2

aki1960回答回数256ベストアンサー獲得回数82008/11/16 23:33:18

ポイント19pt

あまりにも漠然としていて、ピンキリとしか言えませんが、


※ 対象店舗によって相当変ります。

  以前にその場所で営業されていたオーナーさんの居抜きで、ほぼそのまま使える、ということなら、

  お店の改装等にかかる費用は20万程度から(お店の名前が入った看板などは変える必要がありますが)。

  (15~30坪くらいを想定しています。)

  これ以外に、食器や厨房什器、冷蔵ショーケースなど不足しているものは購入することになります。

  また、店舗によっては「権利金」というものが必要な場合があります。

  これは場所や前オーナーさんによって、それこそピンキリです。

  完全に改装するとなると、改装費用も最低で500万は必要かと思います。(通常もう少しかかります。)


※ 家賃と人を雇うかどうかで運転資金も変ります。

  運転資金として必要なものは、最低でも家賃、材料仕入れ用の資金、消耗品類(紙ナプキンなども)や

  水道・ガス・電気代などの光熱費、人件費があります。

  家賃は、場所によって相当違いますが、安上がりな場所でも20坪程度で、20万は必要でしょうね。

  銀座なんかだと、その数倍になりますが。

  また、雇う人が集まりにくい場所では、人件費も高くなります。


喫茶店は荒利が大きいのが魅力ですが、それでも客の回転がよければ、という条件がつきますから、集客にも投資が必要かもしれません。

上記程度について知識が無い、全く素人、という場合は、いろんな業者にぼったくられるでしょうから、さらにお金が必要ですね。

よほどいい場所(は高いですけど)じゃないと、経営も難しいと思いますよ。


http://q.hatena.ne.jp/1226844147 URLはダミーです。

id:startkit No.3

startkit回答回数166ベストアンサー獲得回数12008/11/17 01:55:21

ポイント18pt

設備費に500万くらい、運転資金が半年くらいでしょう。http://www

id:nirajimagt No.4

nirajimagt回答回数152ベストアンサー獲得回数92008/11/17 07:47:29

ポイント18pt

おおまかですが、やはり2000万は近いかもしれません。

場所や店の大きさなどもありますが・・・

創業支援の団体や企業支援といったキーワードで検索してみてください。

参考:http://www.k.jfc.go.jp/sinkikaigyou/sougyo_list_c.html

創業支援で実績のあるところでは、多くのデータがあるようでかなり細かい金額も算出できるようです。

(知人は居抜きに近い形ではじめ、総額800万程度ではじめてます。やり方次第でしょうか?)

id:Nostalgically No.5

Nostalgically回答回数64ベストアンサー獲得回数02008/11/17 16:59:05

ポイント18pt

喫茶店を開業する方法

http://fan.fashiany.com/kissatenkaigyou/




保証金などを含む店舗の賃貸に必要で、保証金は6ヶ月~1年分など、物件によって差が有ります。

一般的な20~30坪での開店資金は、1000万円~2000万円ぐらいです。

http://www.dokuritsu-kaigyo.biz/restaurant/01.html



喫茶店/スナック開業に関するサポート

飲食店の開業資金は、一般的に1,000万円を超えるほどの多額の資金が必要となります。

http://www.kissa-kaigyo.com/service2.html

id:masanobuyo No.6

masanobuyo回答回数4616ベストアンサー獲得回数782008/11/17 22:02:51

ポイント18pt

飲食店

     設備資金 300万円~2500万円

     運転資金 250万円~700万円

    ⇒開業資金 550万円~3200万円


独立開業する前に試算しておかなければならないのが、開業資金と運転資金です。

http://o-siro.com/kaigyou-sikin/

id:tutup No.7

tutup回答回数66ベストアンサー獲得回数02008/11/23 07:34:55

ポイント10pt

設備費に500万くらい、運転資金が半年くらいでしょう。http://www

id:nnhhb No.9

nnhhb回答回数49ベストアンサー獲得回数02008/11/23 22:43:39

ポイント10pt

飲食店

     設備資金 300万円~2500万円

     運転資金 250万円~700万円

    ⇒開業資金 550万円~3200万円



独立開業する前に試算しておかなければならないのが、開業資金と運転資金です。

http://o-siro.com/kaigyou-sikin/

id:nnhhb No.10

nnhhb回答回数49ベストアンサー獲得回数02008/11/23 22:46:32

ポイント10pt

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B4%E3%83%AB%E3%82%B413#.E3.8...

単に作者が銃にくわしくなかったからです。

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