飲んだ後に、ラーメンが食べたくなる時があるのですが、なぜでしょうか?

参考になるご意見やURLや書籍を教えてください。
ご存知の方、よろしくお願い致します。

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  • 1人5回まで
  • 登録:2008/12/12 14:12:05
  • 終了:2008/12/19 14:15:02

回答(8件)

id:BROWN6 No.1

BROWN6回答回数542ベストアンサー獲得回数62008/12/12 14:18:41

ポイント17pt

■お酒を飲んだ後にラーメンを食べたくなるのはなぜなのか?

人は血液中の糖分の量で空腹か満腹かを感じます。

減っていると空腹となり、増加すると満腹と感じます。

■飲酒後の反応

アルコールをたくさん飲むと、肝臓でアルコールを分解するためにブドウ糖が必要になります。

脳が、アルコール分解で低下した血糖値に反応して血糖を上げようとし、実際には空腹でもないのに何かを食べたくなってしまいます。

■なぜラーメンなのか?

飲酒後は体内が酸性化します。

人は体を中和するためにアルカリ性のものが欲しくなります。

実はラーメンの麺に使われる“かんすい”にはアルカリ性物質が含まれていて、お酒で酸性になった体を中和するにはアルカリ性のラーメンが適しています。

さらにラーメンのスープに含まれる“グルタミン”には肝臓のアルコールを分解する効果があり、そのためラーメンが欲しくなるとも考えられます。

つまり、お酒を飲んだ後にラーメンを食べたくなるのは、体を正常に戻したいという人間の本能が引き起こしていたと考えられます。

■お酒を飲んだ後にラーメンを食べたくなる原因

・下がった血糖値を上げたいため

・酸性の体を中和したいため

・アルコールを速く分解したいため

http://www.youtsutaisaku.com/otoku02.html

id:net525

回答ありがとうございます!

よく分かりました。

2008/12/12 14:23:40
id:pino0223 No.2

pino0223回答回数86ベストアンサー獲得回数22008/12/12 14:20:17

ポイント17pt

肝臓がグルタミン酸を必要としている説↓

http://www.otona-magic.net/zatugaku/100044.html

塩分が必要説↓

ビールはカリウムが多く含まれており、ナトリウムが少ない。人間は体内のカリウム/ナトリウムのバランスを自動的に保とうとしているため、ビールをたくさん飲んでカリウム過剰になるとナトリウム=塩がほしくなるそうです。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4396103883/ref=sr_aps_b...

それから血糖値が下がるからという説もあります。

なんにしても体バランスを保とうとしているという働きに

必要要素=ラーメンが一番近いと考えるからではないでしょうか?

id:net525

回答ありがとうございます!

いろいろな説があるのですね。

2008/12/12 14:23:58
id:Gleam No.3

Gleam回答回数2482ベストアンサー獲得回数2332008/12/12 14:21:41

ポイント16pt

http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3436116.html

他社Q&Aサイトからの引用です。

id:net525

回答ありがとうございます!

同じような質問がありましたね(汗)

2008/12/12 14:24:28
id:frkw2004 No.4

ふるるP回答回数192ベストアンサー獲得回数212008/12/12 14:24:34

ポイント16pt

おなじ質問が見つかりました。

http://oshiete1.goo.ne.jp/qa656799.html

ミネラルが不足して塩辛いものを食べたくなるようです。

酒の肴に塩味の濃いものが好まれるのもそういう理由でしょう。

それでもカロリー過多になりがちなのでそれは気をつけないとね。

id:net525

回答ありがとうございます!

3の方と同じように、同様の質問がありましたね(汗)

2008/12/12 14:34:59
id:harumi2 No.5

harumi2回答回数1378ベストアンサー獲得回数302008/12/12 15:08:18

ポイント16pt

いろいろ回答が出ていますが 私もラーメン食べたくなります。実際食べています。

しかも自分で作るインスタントラーメンではなく、ラーメン屋さんのラーメンが食べたくなりますね。どうしても飲むとおつまみに走りますので 後で腹持ちいいのが食べたくなるのです。でもご飯だと重い・・脂っこいラーメンが食べたくなりますね。体が冷えてるからだと思いますよ。特に冬場はすごく食べたくなりませんか?

若い子達は アイスクリーム食べていますけどね。

http://www.icecream.or.jp/data/hakusho03.html

id:net525

回答ありがとうございます!

アイスクリームですか!自分はやはりラーメンですね。

2008/12/12 15:24:56
id:cherry-pie No.6

cherry-pie回答回数182ベストアンサー獲得回数112008/12/12 15:44:39

ポイント16pt

私もTVでみたことがあり、1の方と同じ回答をしようと思っていました^^;

私の場合、5の方のように、アイスがたべたくなります

胃をさっぱりさせたい、すっきりさせたいという気持ちがあるように思えます。

実際食べた後は、なんだか胃があらわれたような気がします

アルコールでいためた胃をアイスの乳性分で守ろうとしているのかもしれませんね

id:net525

回答ありがとうございます!

2008/12/12 15:46:26
id:yo-net No.7

yo-net回答回数265ベストアンサー獲得回数212008/12/12 16:08:01

ポイント16pt

飲んだ後の飲み会の雰囲気が頭の中を興奮状態にしています。

しかし、ここで帰らないと、終電に間に合いません。

そこで終電にのります。

(人によっては終電に乗る前の人もいると思います)

しかし頭はまだ興奮状態。

そこで興奮状態を沈める為に、ラーメン屋に入り、飲み会の雰囲気を沈めて、オレはラーメンを食っているんだと切り替えて、頭の興奮状態を抑えて、落ち着いて家に帰っる為、無意識の中で頭が欲しているからだと思います。

つまり頭の興奮状態を抑える為と言えるでしよう。

アイスクリームも同じで、アイスクリームを食べる事により切り替えています。それは現実社会へ環境を切り替えようと無意識の中で行っています。

よくフルマラソンを走った後に、少し歩くのに似てるかもしれません。

(すべてネタですが、ポイントいただけると助かります^^;)

id:net525

ネタ、ありがとうございます(笑)

2008/12/12 16:25:07
id:peach-i No.8

peach-i回答回数4652ベストアンサー獲得回数932008/12/12 20:34:31

ポイント16pt

http://www.nakagawaseimen.co.jp/ramen26.htm

お酒の後のラーメン

id:net525

回答ありがとうございます!

2008/12/13 09:05:57

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