1231994737 【イエはてな】“リブ・ラブ・サプリ~SEASON” #025


THEME:「真冬の旬の味覚」「冬の健康づくり」「今年の通年サプリ」

「今日をちょっと楽しく、イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら…」と展開してきた “リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつSEASONバージョン。四季の暮らしや衣食住のこと、新しいシーズンライフ…。毎回のテーマに沿って、毎日を元気にする暮らしのサプリをその思いや由来とともにメッセージ下さいね。
豊かな暮らしをつくっていく〈イエはてな〉のマインドで、みなさまのご参加をお待ちしています!

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テーマ詳細とサプリ例
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20090115

プレゼント変更ご案内
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080729


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※質問は1月20日(火)正午で終了させて頂きます。

回答の条件
  • 1人10回まで
  • 5000 ptで終了
  • 登録:2009/01/15 13:45:38
  • 終了:2009/01/20 12:36:41

回答(305件)

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お餅で手作り揚げおかき・あられ peach-i2009/01/17 21:08:22ポイント2pt

おばあちゃんが、毎年作ってくれます!

生でついた餅など、お餅が悪くならないうちに、手作りでおかきを作ってくれるんです^^

お正月は、鏡餅を利用することもあります。

乾燥させて、油で揚げて・・・

シンプルに塩で味付けしたものと、醤油を絡めたものと・・・

ちょっぴり青海苔を振っても美味しいです。

これは、小さいころからい~っつも食べているので、冬になると恋しくなる味です。

市販のものと違って、手作りの揚げおかきは油が酸化してなくて新鮮なので本当に香りもよくてカラっとしてて美味しいんです!

揚げたてを食べることが出来るのも美味です!

お砂糖を少し混ぜたりして、甘辛にしてみるのも美味しかったり・・・

この時期ならではの美味しいお菓子です。

手作りの揚げおかきと一緒に、緑茶をすする瞬間。

あー幸せ!!!!!って感じます

うちでも鏡開きの後の恒例です YuzuPON2009/01/20 00:14:23ポイント1pt

うちでは毎年近所の和菓子屋さんが搗いてくれる鏡餅を愛用しています。本物のお餅なので、鏡開きのころにはカリカリに乾燥しています。だから油で揚げて食べるのが恒例ですね。子供のころは砂糖醤油の甘辛味が好きでしたが、最近はシンプルな塩だけの味付けが好きになってきました。やはり揚げたてが一番ですね。子供のころ、早く揚げてもらいたくて、固いお餅を一生懸命割ろうと頑張っていたのを思い出します。

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