寒天の産地で、昔ながらの製法にこだわっている職人の方の情報、

工場・企業等の情報、もしくは産地全体の情報でも結構です。

確かに機械化されてはいると思いますが、
人間の手による製法、その土地ならではの製法を継承していたりすると嬉しいです。

よろしく御願いします!

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2009/01/24 17:02:45
  • 終了:2009/01/31 17:05:02

回答(5件)

質問者が未読の回答一覧

 回答者回答受取ベストアンサー回答時間
1 kinnoji7 3060 2920 75 2009-01-24 17:10:55
2 Louk034 96 92 1 2009-01-24 17:14:19
3 liferose 197 184 1 2009-01-24 20:44:37
4 GOYARDE 56 50 0 2009-01-24 21:51:13
5 nekomanbo56 1138 1046 34 2009-01-25 02:28:22

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません