今回のミシュランに選ばれた飲食店の中で、「特に注目!」という人・お店って何処になりますか?

もし、そういった取り上げられ方(最年少で三ツ星的な)をしている様なら、教えて下さい!

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id:Martes269 No.1

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2009版の注目店

今年の注目店座談会

【フレンチ】エディション・コウジ・シモムラ/オーギャマン・ド・トキオ/OGINO/ルグドゥノム・ブション・リヨネ/ル・プレヴェール/ル・サンプル

【イタリアン】リストランテ・ラ・バリック/インカント/イル・リストランテ

【日本料理】一凛

【寿司】鮨小野/野じま/すし浅尾

【中国料理】中華うずまき ●/ヘイフンテラス

【その他】モダン・カタラン・スパニッシュ“ビキニ”(スペイン料理)/ソソンジェ(韓国料理)/びのむ(おでん)/焼き鳥丈参(焼き鳥)

http://item.rakuten.co.jp/book/5834937/

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