数学の質問です。

小売店のデータ分析において、商品をランク付けしたいと考えています。
ランク付けに使うための変数は、「販売数量構成比」「粗利益構成比」の2つです。
構成比というのは店舗全体の数字に対する当該商品の構成比です。

データの重みは次のようになります。

・販売数量は大きいほど好ましい
・粗利益は小さいほど好ましい

この2つを使ってランク付けするために1つの指標を作りたいのですが、どうするればいいでしょうか?
両方の構成比が大きいほど好ましい場合は、2つの変数を掛け算すればいいと思うのですが、片方は大きく、片方は小さくという場合はどうすればいいのかを教えてください。