アレルギーの友達がいるのですが、その友達に食事を作るために、安全な食材を捜しています。

東京都内で、アレルギー関連に強く相談に載ってくれる食材の専門店を探しています。
できれば、新宿・渋谷が良いです。
どこか詳しいお店はないでしょうか?
候補としては新宿の伊勢丹には行ってみるつもりですが、もうすこし、専門的なお店が助かります。
具体的には、大豆と小麦に対するアレルギーです。
よろしくお願い致します。

回答の条件
  • 1人2回まで
  • 登録:2009/05/17 00:06:22
  • 終了:2009/05/24 00:10:02

回答(4件)

id:MEI-ZA-YU No.1

MEI-ZA-YU回答回数4729ベストアンサー獲得回数7482009/05/17 00:13:15

ポイント23pt

http://www.bunrishoin.co.jp/waseda/index.html

早稲田自然食品センター

東京都新宿区喜久井町51

id:kokorohamoe

ありがとうございます。

どちらかというと、自然食と言うよりは、あわを使った醤油みたいな特殊品を扱っているお店が希望です。

http://www.a-soken.com/item/1b07-shouyu.html

こんな感じのお店で実店舗を探しています。

2009/05/17 00:32:41
id:hamao No.2

hamao回答回数3293ベストアンサー獲得回数402009/05/17 07:42:06

ポイント23pt

http://www.rinya.jp/index.html

渋谷からならばそんなに遠くは無いですが…

id:kokorohamoe

ありがとうございます。

2009/05/17 08:54:11
id:n-ko No.3

n-ko回答回数79ベストアンサー獲得回数62009/05/17 11:37:27

ポイント22pt

大豆を使わない味噌や醤油も販売していて、実際の店舗でも購入可能なお店です。


辻安全食品(杉並区荻窪)

http://www.tsuji-a.com/tuji/index.html


ハッピーフレンズ葛西

http://www.allergie.jp/blog/kasai


新宿、渋谷ではなくて恐縮です。

もしかしたら、東京女子医大など、アレルギー外来のある病院などで訪ねてみると、アレルギー食品の店舗の情報も得られるかもしれません。


大豆アレルギーは本当に大変ですよね。

味噌、醤油だけではなく、油も大豆油と同じラインで製造しているものは、敏感な方だと反応してしまうかもしれません。特別にラインを分けて製造されたアレルギー用の油を用意したほうがいいかと思います。

なるべく、ご友人においしいものをつくってさしあげられるといいですね。

id:kokorohamoe

荻窪は良いですね。いけるかも知れません。

ありがとうございます。

2009/05/17 12:45:19
id:masamacya No.4

masamacya回答回数59ベストアンサー獲得回数12009/05/17 14:34:30

ポイント22pt

アニューという自然食品の店お奨めします。


http://www.anew.co.jp/index.html

東京の店舗はここですhttp://www.anew.co.jp/stores/stores/kantou/tokyo/

id:kokorohamoe

高円寺駅前が近いですね。ありがとうございます。

2009/05/17 15:47:09

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