サブドメイン(m.xxx.biz)の設定が出来ません。

サブドメイン設定例

NameVirtualHost *:80
<VirtualHost *:80>
    ServerName www.xxx.biz
    DocumentRoot /usr/local/etc/httpd/htdocs/xxx
</VirtualHost>
<VirtualHost *:80>
    ServerName xxx.biz
    DocumentRoot /usr/local/etc/httpd/htdocs/xxx
</VirtualHost>
<VirtualHost *:80>
    ServerName m.xxx.biz
    DocumentRoot /usr/local/etc/httpd/htdocs/xxx/m
</VirtualHost>

※書く場所は NameVirtualHost 及び VirtualHost でhttpd.conf内を検索してください。

※メンテナンスの事を考えるとサブドメイン毎（＜VirtualHost *:80＞と＜/VirtualHost＞の間）に

ErrorLog

CustomLog

と入れておくほうが良いかもしれません。同じくサブドメイン毎に

DocumentRoot に対してのアクセス権設定なども入れておくと良いかもしれません。

<VirtualHost *:80>
    ServerName m.xxx.biz
    DocumentRoot /usr/local/etc/httpd/htdocs/xxx/m
    ErrorLog logs/m_error_log
    TransferLog logs/m_access_log
    <Directory "/usr/local/etc/httpd/htdocs/xxx/m">
        AllowOverride ほにゃらら
        Allow from ほにゃらら
        <Limit ほにゃらら>
        </Limit>
    </Directory>
</VirtualHost>

※３つとも書くと長くなるので m.xxx.biz だけ。

※ほにゃらら の部分は適宜オプションを記述。