1245214629 【イエはてな】“リブ・ラブ・サプリ~FORTUNE” #034


THEME:「字」「対のモノ」「週末の夜に」+「縁起物」

「今日をちょっと楽しく、イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら…」と展開してきた “リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつ、FORTUNEバージョン。FORTUNEとは「幸運・幸せ」。毎回のテーマに沿って、イエと暮らしに幸運を呼ぶコト、ハッピーにするコトを思いとともにメッセージ下さいね。
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回答の条件
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  • 登録:2009/06/17 13:57:10
  • 終了:2009/06/22 12:20:30

回答(281件)

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醤油とソース アトムアトム2009/06/17 22:31:31ポイント11pt

 居酒屋に飲みに行って、いつも気になるのが醤油とソースの入れ物。

 どっちがどっちか紛らわしいんです。

 ある店ではママが「関西ではフタが赤いのは醤油、黄色いのはソース。この原則を覚えておいたら間違いない」と言ってましたが、そうなんでしょうか?

 冷奴にソースかけてしまったら、かなり取り返しがつきません。

 かといって、醤油さしの注ぎ口あたりの臭いを嗅ぐってのもかっこ悪いし。

 まあ一番いいのは「おかあちゃん、どっちが醤油?」って話しかけて、店の人とコミュニケーションを楽しむことでしょうか。

紛らわしいですね momokuri32009/06/17 22:57:41ポイント10pt

うちでもこんな感じの色違いの醤油・ソース差しを使っていますが、

http://www.bellemaison.jp/100/pr/4402009A1/821982/

「関西ではフタが赤いのは醤油、黄色いのはソース」というのは初耳でした。でも、ここにさらに刺身醤油が加わったりしたら混乱しますね。

瓶を振ってみると、一般にウスターソースより醤油の方が泡立ちやすいので、それで見分けることが出来ますが、これもお行儀が悪いですね。だいいち泡立つまで振ったら醤油やソースの風味が悪くなりそうです。

やはり食はコミュニケーションによっておいしくなると考えて、気軽に「大将、ソースどっち?」などと声をかけていくのが一番ですね。たまに、「こっちがソースだけど、醤油で食べてみてよ、その方が絶対うまいから」なんて返事が返ってくることもあります。あるいは「最初の一口は何も付けずにいってみてよ」なんて。

こういう料理人と客の「対」も大切ですね。

しょうゆとソース futanbo2009/06/18 08:32:39ポイント9pt

ほんとわかりませんよね。

調味料の間違いで、それが意外とヨカッタとかだったら

いいけど、「これは食べれない・・」って味になっちゃたら

ほんと哀しすぎます・・。

家の入れ物には私は覚えられないし、家族もわかるように

シールに名前を書いて貼ってます。考えてみたら、確かに貼ってるのって

しょうゆとソースだけです^^

自分は powdersnow2009/06/18 09:07:55ポイント8pt

お皿の上なりの空いているところに、少し出してみて、舐めて確認しますね。

ソースによっては、振ってみたりすると、ガラス瓶の場合、ドロっとしていたりでわかることもありますが。

蓋の色などは、あくまで参考にしかならないですよね。違った場合が怖すぎる……

しょうゆとソース twillco2009/06/18 11:41:18ポイント7pt

しょうゆとソース、砂糖と塩はほんとよく間違えます。

お豆腐にダーっとソースをかけた事もあったり

せっかく美味く作れたおかずに最後醤油を少したらすくらいの料理でもソースをたらしてしまったり。

少量ですが、香りがキツいからお料理が誤摩化せないんですよね。

かなりショックです。。。

しょうゆとソース koume-11242009/06/18 13:20:12ポイント6pt

フタが赤いのは醤油、黄色いのはソース。

私は関西ではないですが、なんとなく分かります。昔ながらの定食屋さんなんかでは、必ずと言っていいほど赤いフタ&黄色いフタのセットでおいてあります。

これ、結構常識だと思ってました。。。

違うんですね〜。

醤油とソース tibitora2009/06/18 13:21:58ポイント5pt

どっちがどっちだかわかななくて間違えてしまうこともありますよね。

ふたの部分に「しょうゆ」「ソース」というシールを貼ってくれているお店もあったのですが、シールを貼ってくれているとわかりやすくていいなと思いました。

私の実家のしょうゆやソース入れにもシールが張られています。

うっかりさんの甥っ子もシールのおかげで(?)間違えたことがありません(笑)

醤油とソース kinnoji72009/06/18 21:33:29ポイント4pt

お弁当に醤油やソースを入れたいときにお弁当を買ったときについているような小さな入れ物、あれが残してあればそのまま使えますがなかったときどうしてますか。自分の家では目薬の容器を洗って取っておいてそれに入れてました。容器の上の小さなプラスチックの部分が取れるのであとはストローかなんかで少しずつやると容器の中に入ります。

醤油とソース peach-i2009/06/19 00:00:15ポイント3pt

揚げ物につけるので、この二つに分かれたりしますよね。

私はソースですが、お醤油が好きな方もいます。

目玉焼きにかけるものでもこの二つで迷いますね。

醤油顔、ソース顔なんていう表現もあります。

この二つは切っても切れない関係です

醤油とソース r-zone2009/06/19 11:33:53ポイント2pt

お弁当についている醤油とソースの小さな入れ物は、再利用としてそのなかに醤油とソースはもちろん、お気に入りのドレッシングやマヨネーズ、ポン酢などを入れた物を会社に置いてあります。

ビンごと置いておくと邪魔になるけど、このくらいの量なら問題なく置いておけるし、日によってサラダの味も自分で変えられていいです。

彼女はその中に化粧水などを入れて旅行の時に持ってきます。

人それぞれ工夫次第で色々使えるんだな〜と思いましたね。

醤油とソーース βoe2009/06/20 13:02:04ポイント1pt

うう・・・よく間違えます。ほんと見分けがつかない(´・ω・`)

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