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安く購入した刺身
peach-i2009/06/19 19:48:163pt
お安いと思って買ったら、生臭い!
そんな経験ありませんか?
刺身にして食べるにはちょっと辛い・・・
そんなときに、新たに調理して出したりします。
マグロなどのときは、竜田揚げにしたり、ミンチにしてマグロハンバーグにしたり。
鰹などはフレークにしてみたり。
刺身を復活させて美味しい料理に変身させるのも楽しいです。
安かった苺
tunamushi2009/06/19 19:56:552pt
安かった苺を買ったらほとんどが痛んでいた経験があります。
そんな時は、痛んだところを包丁で取って、牛乳とハチミツを入れて、ミキサーで苺ジュースを作ります。
それも日々の楽しみ
Elliee2009/06/19 20:26:281pt
※ただしココロの余裕があるときに限る
「づけ丼」でもいいし「ジャム」でもいいし・・・七転八倒できるのが庶民の力ですw
・・・え? 結局失敗のほうがおおいって(笑)
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刺身にして食べるにはちょっと辛い・・・
そんなときに、新たに調理して出したりします。
マグロなどのときは、竜田揚げにしたり、ミンチにしてマグロハンバーグにしたり。
鰹などはフレークにしてみたり。
刺身を復活させて美味しい料理に変身させるのも楽しいです。