家庭でも使えるような…そんな「業務用調理グッズ/機械」を調べています。

ジューサー等の機械系から、フライパンや包丁/ピューラーといった道具系まで、幅広い情報を宜しく御願いします!!

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2009/07/25 21:04:04
  • 終了:2009/07/27 17:45:54

回答(6件)

id:YBS No.1

YBS回答回数165ベストアンサー獲得回数02009/07/25 21:46:10

ポイント19pt

プロ仕様の包丁

http://www.ippintei.com/page031.html

id:saru7 No.2

saru7回答回数606ベストアンサー獲得回数132009/07/25 22:30:21

ポイント19pt

業務用おろし金です。

ごぼうのささがきがたくさん作れます

野菜調理器です。

キャベツを千切りにします。

id:rsc96074 No.3

rsc回答回数4401ベストアンサー獲得回数4042009/07/25 22:34:50

ポイント18pt

 こちらはいかがでしょうか。

●プロ用(業務用)調理器具・道具|コタニ金物

>こちらでは、プロの料理人が使用する、丈夫でしっかりした業務用のお鍋や道具をご紹介いたします。

しっかりと調理人の腕をサポートする耐久性、安全性のあるこだわりのお鍋から、使いやすく丈夫な道具など、

当店が自信をもってオススメする商品を集めました。

最近、家庭でも業務用はしっかりしているという理由で、使って頂いている方が結構いらっしゃいます。

余計なかざりもなくシンプルですが、それも人気の一つです。

http://www.kotani-kanamono.co.jp/pro-pan/

●アイデアルチャンピオン缶切機

>1号缶から8号缶まで幅広く対応できる缶切機

http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/ideal-shinkousha.com/g/0105/ind...

id:chariot98 No.4

chariot98回答回数1105ベストアンサー獲得回数112009/07/26 01:55:56

ポイント18pt

バーミックス

http://d.hatena.ne.jp/chariot98/20090725


料理の鉄人の坂井シェフや、服部先生も愛用していると言われています。

プロの料理人にも幅広く使われている逸品。

id:meefla No.5

meefla回答回数986ベストアンサー獲得回数4622009/07/26 21:21:51

ポイント18pt

ジャカード ミートテンダーライザー

肉の筋切りをするものです。


http://www.kodawariyasan.com/sonota_html/jacc.htm

id:saToshi No.6

saToshi回答回数54ベストアンサー獲得回数02009/07/27 03:25:28

ポイント18pt

三色パン型

http://item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0407/


文字書きなどに0.6ミリ最細の口金 

糸口金http://item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0709/

誕生日のケーキ作りなどに最適のアイテムです

お名前を書くとか、「がんばってね」とかをチョコレートで一言入れる

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません