大学近辺でちっちゃい飲食関連の店を出したいので、店舗規模が小さくて、予算も厳しい。なお何をメインで出せばいいのか困ってます。　中華とかカレーとか、テーマが思いつかない。デザートを中心にして軽食できるところでも飲茶でもいいが、似たような店が隣にあってて、悩んでいる。

Question

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学校では安くてそこそこ美味しい食堂あって、学生さんが女の子が70％。（ＰＳ：アクセサリーや服装関係、化粧品関係はやらないつもり）
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Answer 1

■ ケーキバー

sunaco2009/08/07 17:38:00

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ティラミスやらムースやらチーズケーキやら、ケーキとバリエーションはあまり変わらないけれど、サイズが小さい分気軽に手に取りやすい。1個ずつパラフィン紙に包めば、持ち帰りにも対応可。

回答（28件）