【寿司】に関して、以下の項目を調べています。


①カリスマ評論家・カリスマ店主目線の「良い店・悪い店」の見分け方

②良い客・悪い客の見分け方
・このオーダーしてくる客はできる客orできない客

③評論家がいるのか?いないのか?

どの項目でもかまいませんので、教えてください。

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  • 登録:2009/09/08 14:36:22
  • 終了:2009/09/15 14:40:02

回答(7件)

id:afurokun No.1

afurokun回答回数4647ベストアンサー獲得回数992009/09/08 14:40:43

ポイント18pt

回転寿司評論家・米川伸生

http://yaplog.jp/kaiten-sushi/

id:IlO10l0Il No.3

IlO10l0Il回答回数1757ベストアンサー獲得回数812009/09/08 15:09:02

ポイント17pt

http://yaplog.jp/kaiten-sushi/

回転寿司評論家

id:lancer13 No.4

lancer13回答回数2934ベストアンサー獲得回数682009/09/08 15:27:19

ポイント17pt

寿司評論家の米川伸生さん

http://blog.shizuokaonline.com/ayako/2009/03/in.html

id:mylove2 No.5

mylove2回答回数40ベストアンサー獲得回数12009/09/08 18:50:24

ポイント17pt

ミシュランガイドに載ったすし屋

寿司「次郎」http://www.egurume.net/2008/12/jirou.html

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/812/photos/list/0/0/


すきやばし次郎の店主はもういい年(90歳くらい)だが時折テレビにも出る。

この人はカリスマといえるだろう。

もし「評論家」をさせるなら絶対にこの人に限る。

そういう意味でマスコミでも出演依頼するのだと思われる

id:afurokun No.6

afurokun回答回数4647ベストアンサー獲得回数992009/09/08 19:19:52

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全国すし研究会 湖鮒会(こぶなかい) 滋賀県すし商青年部

http://kobunakai.shiga-saku.net/

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