【イエはてな】“リブ・ラブ・サプリ～SEASON” #041

秋の紅葉狩りもある意味芸術の秋と言えるのではないでしょうか。

私は毎年京都へ行くのですが、どの街へ行っても京都は芸術溢れる景色ばかりです。

さらに紅葉が非常に会う街でもあるので、とても美しい光景です。

夜になるとライトアップされてさらに芸術性高まる秋の鑑賞が出来ます。

一番に思い浮かぶのが食欲の秋！ですね。

栗ごはんや松茸ご飯に三歳やお芋や。美味しい物がたっくさんで、子の時期の食卓はにぎわっています。

落ち葉で布を染める話題がありましたが、木の実でも布が染められます。

まず栗。もちろん食べるために茹でた栗の煮汁でも染められますが、イガも染め物に使えます。イガを大きな鍋に入れ、ひたひた程度に水を注ぎ、火にかけて20～30分ほど煮出せばOKです。鉄系の媒染剤を使うとシックなグレーが得られます。

ザクロも使えます。中身を食べて残った皮をせっせと貯めて、同じように煮出してください。なかなか染料にするほどは貯まりませんが、庭にザクロの木を植えている知り合いがいれば、皮の大量獲得は夢ではありません。椿灰で媒染したら、黄色みがかった優しいベージュに染まりました。

クサギの実は、数少ない青系の染料が取れる実です。クサギというのはクマツヅラ科の落葉小高木で、田舎行くと日当たりのよい場所に自生しているのを見かけます。葉を触ってみると異様な臭いがするので「臭木」と名付けられていますが、毒はなく、葉は食用にすることも出来ます。秋になると、赤いがくと青い実という独特のコントラストの実りを迎えますから、すぐクサギと分かります。

http://www.hana300.com/kusagi.html

やはり20～30分ほど煮出して濾した汁を染料として用いますが、小さな実ですから、あまりたくさんは集まらないと思います。そこで、汁を濾したらまた実を鍋に戻して水を加え、二番煎じ三番煎じと色が出る限り煮出して、必要な量の染料を確保してください。クサギの実で染める場合、媒染剤は不要です。

なお、クサギは赤いがくも染め物に使えます。同じく煮出して使いますが、こちらは媒染剤を使ってください。

そのほか、クチナシ、ナンテン、etc.様々な木の実から染料が取れます。ある程度まとまった量がないと大物は染められませんが、少量なら和紙などを染めてみるのも面白いと思います。

こたつをまだ出していません。離れられなくなりそうで・・・。

でもこちらは台風の影響でかなり寒いです。

いとこがキノコを育てているので、舞茸となめこをたくさんもらいました。どちらも味噌汁や醤油汁にして食べました。天然で、とてもおいしかったです。うどんに鍋物に、これからたくさん食べます。

運動会は学生の頃はあんなに憂鬱だったのに、運動会があれば必ず足を止めて見てしまいます。

もう一度小学校の運動会をやりたいです。

毎年この季節になると美術館まで行くのですが、今年は何かと重なってしまい行けなくなってしまいました。

でも落ち着いたら行ってみたいです。

昨日栗の甘露煮を食べました。

甘露煮は大好きなんですがつくるのに手間がかかるため、なかなか食べられません。

渋皮のところもおいしいですよね

食欲の秋が先攻してしまいがちなので

運動もしなくちゃと思い、Wiiで運動しています。

子供の居る家庭ではジムで運動したり夜ジョギングに出かける事も出来ないので

ゲームで運動出来るのはとても魅力でしたね。

おかげで食欲の秋になっても、体重はキープ出来ています。

寝る前の１人の時間として本を読みます。

落ち着いてリラックス出来るので話が結構進むんですよ。

気持ち分かります。何となく木枯らしに吹かれているとセンチメンタルな気分になるというか…。その思いに浸りたいがために少し多めに歩いたりもしてました。

犬の散歩がてらに私も散歩。

天気のいい日は気持ちがいいですよね。

ちょっとした運動にもなるし、小さな発見も毎回あって楽しいです。

５月に運動会あなんですね〜。うちの地域は10月ですよ！

先日、運動会がありました。

子供達の元気のいい声が響き渡ってましたよ〜。

可愛かったです！

ってすごく気持ちよくないですか？

小春日和で透き通るような空の下で

風に吹かれる（・ｗ・）ｖ

ほんとに気持ちがいいのに

なぜか悲しい気分になるんですよね・・（－－）

芸術の秋と言う事もあり、昔絵を描くのが好きだったのでちょっと描いてみようかなと絵の具を買ってきました。

愛犬の絵でも可愛く描けたら玄関に飾りたいな〜なんて思ってますが、果たして腕は落ちてないかどうか。

描くのが楽しみですね。

今日は台風だったせいか、寒くて寒くてこたつが欲しくなりました。

でもまだ外へ出てみるとお日様は暖かいんですよね。

でも一気に寒くなるので、いつでも出せる準備だけはしておこうかなと思ってます。

　秋といえばキノコも忘れられない食材です。もちろん、マイタケ狩りやシイタケ狩りなど、秋のお出かけ先にも楽しみがいっぱいあります。特にシイタケ狩りなどで、栽培主さんから食べ方を教えてもらって食べる取れたてキノコは絶品。

　他にも、キノコツアーとして食べれるキノコと食べられないキノコを見分けるツアーなんていうのも、都会の方でもやっていると見聞きしました。自然公園の中で、実は食べれるキノコも生えている、なんて発見があるそうですよ。

　市販のキノコを楽しむのも、手軽でおいしく頂けますね。キノコの炊き込みご飯、お吸い物やお味噌汁、キノコ炒めやシイタケ・ステーキ、シイタケの肉詰めなんてメニューが多々浮かびます。様々なキノコ類を自宅で半日ほど乾燥させて、半乾きくらいでも乾燥キノコにするとよいお出汁も取れますよ。

　シンプルにシイタケを美味しく食べるのには、アルミホイルで傘を下にして並べ、ひだの上にバターをのせてトースターでしんなりするくらい（５分くらいですかね）加熱。最後にただ塩こしょうして頂くと、シイタケの香りと肉汁がじゅわ～と出て、これまた秋の味覚を思う存分楽しめます。

1964年のオリンピックは日本の戦後復興の象徴というイメージです　いっぽう今回は経済が発展したけど地球との共存をもう一度考えようよ、という意味で大事な大会になるんだろうな、と思っていたのでとても残念です

鳩山氏・石原氏の演説は英語じゃないといけなかったのでしょうか?　カンペを見ながら下目線で何が伝わるんだろうと思いました　オリンピックはナショナリズムの競演の場ですから、日本語で思いをぶつけて欲しかったです　何なら紋付羽織袴にチョンマゲで!

　映画鑑賞も良いけど、音楽鑑賞も良いよ。

今さっき好きな曲をぼーーっと聴いていました♪

味覚の秋がやってきましたね。芸術の秋、スポーツの秋、行楽の秋。秋の楽しみ方はいろいろありますが、手近な楽しみは、やはり「味覚の秋」でしょうか。フルーティーなぶどう、りんご、梨や、ほっくり系の栗、さつまいもなどおいしい味覚がいっぱいです。他にもサンマに新米、マツタケ、柿、沢山の実りが私たちを幸せにしてくれる季節ですね。季節の食べ物をしっかり食べて体力アップして、もしかしたら起こるかもしれない新型インフルエンザの流行にも備えます。