自分専用辞書が作成できるiPod Touch のアプリを探しています。

とある資格の勉強をしているのですが、勉強中にすぐに忘れてしまう単語があります。（略称や似たような言葉）
普段はメモに一覧にしていたり、教科書を戻ったりしているのですが、これをiPod Touchで一覧にしたいと思っています。

たとえば

PER　株価収益率。株価を一株当たり当期純利益で割ったもの

という感じです。このようなよく使う単語を一覧ですぐに調べられるようにしたいのです。（それもオフラインで）

覚えるための単語帳は別に使っており、ふっと不安になったときに調べるための辞書として利用したいと思っています。
内容は自分で作るので、それを作りやすいアプリなどはありますでしょうか。