惜しまれつつも無くなってしまった料理、特別なあるときだけ出されていた料理を教えてください。


食べてみたいと思えるものでお願いします。

例えば、閉店してしまった名店の味、国王が来日したときに出された幻の料理。

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  • 登録:2010/02/11 19:41:42
  • 終了:2010/02/18 19:45:02

回答(17件)

id:yasu83021 No.2

ドラかつ回答回数17ベストアンサー獲得回数02010/02/11 19:48:26

ポイント14pt

初代の伝説に終わったコアラのマーチ。その味はロッテ社長と開発人しかしらないらしい。

id:nimo9 No.3

nimo9回答回数25ベストアンサー獲得回数02010/02/11 19:51:17

ポイント13pt

福岡の幻のラーメン

http://www.aburayama.co.jp/ra-men.htm

id:xxsddc No.6

xxsddc回答回数4ベストアンサー獲得回数02010/02/11 20:30:07

ポイント13pt

日丸軒のラーメン屋の餃子が最高にうまかった

id:YasudaS No.7

YasudaS回答回数351ベストアンサー獲得回数52010/02/11 20:55:52

ポイント13pt

くじらが最近は高級料理になっちゃったね。

それでも専門店にいけばなんとかなるな。

でも、作り方も随分と変わっていて、昔みたく安いカレー粉まぶしてカツにするなんてのは、あまりやってくれない。

専門店で頼むと、なんか異様に香り高いカレー粉に上等な脂を使っていて、当然、昔の味、少なくとも家庭や学校の給食で食べたモノとは全然違う。

http://www.e-kujira.or.jp/

あと、以前食べていたモノでなくなったモノ..の味というと、チクロ。

チクロの爽快な甘みがよかったけど、催奇形性の疑いから使えなくなっていた。

それまでチクロを使っていたソースとかも味ががらっと変わった。

なので、昭和40年代中頃以前あった料理として、再現するのは難しいかもしれない。

最近では糖尿病対策として、子供を作らなくなってからの使用も考えられているそうです。

id:tobatec No.10

tobatec回答回数15ベストアンサー獲得回数02010/02/11 23:34:32

ポイント13pt

吉野家の牛焼肉丼好きでした。

http://www.yoshinoya.com/menu/index.html

id:akkk No.11

akkk回答回数395ベストアンサー獲得回数62010/02/12 14:23:45

ポイント13pt

ロッテリアのリブサンドです。

大好きでした。

人気があったはずなのになぜか無くなりました。

一時復活した気がしますが・・・。

Http://www.lotteria.jp

id:yuya118 No.12

ュゥ回答回数11ベストアンサー獲得回数02010/02/12 17:44:37

ポイント13pt

だれが挑戦してもむりだった、どじょう豆腐ってのがあるらしい。テレビでとりあげられた事もある。だが何をやっても成功しないため、伝説上の幻の料理になったそうです。どんな味なんだろう。食べてみたいです               

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A9%E3%81%98%E3%82%87%E3%81%8...

id:yuya118 No.13

ュゥ回答回数11ベストアンサー獲得回数02010/02/12 18:09:17

ポイント13pt

イナまんじゅうってのを見つけた。鯔饅頭と書く。作るためには高度な技術がいるため愛知県の極1部でしか作れないらしいよ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%81%BE%E3%82%9...

id:theresia57 No.14

theresia57回答回数414ベストアンサー獲得回数112010/02/12 22:16:52

ポイント13pt

チキンタツタ - マクドナルド

http://news.livedoor.com/article/detail/4057833/

id:hifu3yoss No.15

hifu3yoss回答回数12ベストアンサー獲得回数02010/02/13 10:17:34

ポイント13pt

ズバリ! グリル寿々喜のハンバーグ。

めちゃめちゃおいしかったのに…。

お店もとっても人気があったのに、閉店されました。

店長さんは今はサラリーマンをされているそうですが、

ぜひとも復活して欲しい~!

id:ao31 No.16

ao31回答回数2ベストアンサー獲得回数02010/02/13 16:22:19

ポイント13pt

最近復活したそうですがデニーズのジャンバラヤです。

発売を終了した直後からの復活を望む客の声があったそうです。

http://www.dennys.jp/

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 回答者回答受取ベストアンサー回答時間
1 aritakeno 2 0 0 2010-02-17 18:26:04

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