大名ゆかりの食べ物・城主が愛した名産・伝統工芸、城下町ならではのモノ等々、幅広く知りたく思っておりますので、情報、宜しく御願いします!!
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松本は水の都です。西に3000m級の北アルプスや東に2000mを越える美ヶ原の大自然に囲まれたこの地は、山々のもたらす伏流水が地上に湧出する「水に恵まれた地」です。
2008年6月、環境省が洞爺湖サミットにちなんで「平成の名水百選」を選定しましたが、水の都松本は、松本城周辺の井戸や各家庭の湧水、地下水を一体的にとらえた「まつもと城下町湧水群」として選定されました。
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