1267592128 【イエはてな】“リブ・ラブ・サプリ~SEASON” #050


THEME:「桃の節句に」「余寒の健康対策」「早春の味覚」

「今日をちょっと楽しく、イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら…」と展開してきた “リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつSEASONバージョン。四季の暮らしや衣食住のこと、新しいシーズンライフ…。毎回のテーマに沿って、毎日を元気にする暮らしのサプリをその思いや由来とともにメッセージ下さいね。
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回答(299件)

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雛人形 twillco2010/03/04 13:04:23

娘がいるので、両親が買ってくれたひな人形を飾ってます。

アパートに住んでいてておく場所も無いのに大きなひな人形を買ってくれて・・・

孫には甘いオバァちゃんです。

一部屋がひな人形で埋まってしまった時にはどうしようかと思いましたが

無事に今は引っ越して余裕があるのでちゃんと飾れてます。

自分が子供の頃はこんなに大きな雛人形買ってくれなかったのに

孫のパワーはデカイのか;

でも娘も喜んでるので両親にはありがたい思いですね。

いちご狩り twillco2010/03/04 13:00:46

いちご狩り大好きです!

以前に行った苺狩りのツアーでは、新鮮な海の幸を食べてから苺狩りに連れて行かれたので

あまり食べられず不発に終わりました・・・

2回目に行った時にはたらふく食べよう!と思い朝から何も食べずに出発!

お腹いっぱい苺だらけになって大満足してきました。

年に一度は1年分の苺を食べて帰ってくるのが私の苺狩りです。

たけのこ twillco2010/03/04 12:54:38

たけのこ採り、一度行ってみたいです!

でもかなり山の中のイメージなので大変そうですよね。

けど娘にはそんな体験させてあげたいな〜と親心として思います。

たけのこは我が家では炊き込みご飯が定番料理です。

以前TVでたけのこを土がついたまま皮ごと炭火で焼いているのを見ました。

そうする事でうまみが沢山詰まるとか。

ほくほくに焼けたたけのこは本当に美味しそうでした!!

私も一度あんな風にしてたべてみたいです。

菜の花 koume-11242010/03/04 12:43:29

菜の花は、ビタミンやミネラルが豊富にあって、とてもヘルシーな食材なんですよ。

菜の花が食卓に出ると春だな〜と感じさせてくれます。

定番はおひたしですが、天ぷらもいいです!

おみそ汁やパスタ、グラタンにも入れますね。

ブロッコリーと同じような食べ方でしたらだいたい行けます。

緑が鮮やかな菜の花は食卓も華やかになります。

山菜 koume-11242010/03/04 12:37:15

小さい頃は父親によく連れて行ってもらってました。

そして夕飯に山菜ご飯を母に作ってもらうのが定番でした。

とれたての山菜、そして自分で採った!というのが美味しさをより一層引き立ててくれました。

今では父と一緒に山菜なんて採りませんが

とても良い思い出で感謝しています。

ひな人形 koume-11242010/03/04 12:30:45

我が家も昔は私がうまれた時より以前に買ったような年季の入った「おひな様」がありました。

しかし引っ越しと同時に飾らなくなり

今では、ミッキー&ミニーのひな祭りバージョンのぬいぐるみを和室に飾ってあります。

ディズニーって季節やイベントごとに洋服などが違ったぬいぐるみが発売されているので

何かイベントがあるごとにぬいぐるみを変えて楽しんでいます。

ひなアラレと一緒に飾ればそれだけでも十分雰囲気が出るし

アパートなどで狭い部屋でも飾れて可愛いので活用しています。

ちらし寿司 koume-11242010/03/04 12:25:33

色とりどりで子供の頃から大好きなちらし寿司!

桜でんぶのピンク色がまたかわいらしくて

なかなか桜でんぶを使う料理って日常ではないので子供ながらにワクワクしていました。

桜でんぶのピンク色に錦糸卵の黄色、インゲンの緑色でとってもカラフルなちらし寿司は

子供の頃からの私の大好物です♪

ふきのとう味噌 Shared2010/03/04 12:17:46

この春先になると必ず作る早春料理のひとつがこの「ふきのとう味噌」

美味しくて白いご飯が何杯もいけちゃいます。

マイファミリーでのふきのとう味噌レシピ!

+++ふきのとう味噌の作り方+++

材料

@ふきのとう10個

@味噌75g

@黒糖30g

@料理酒45g

@菜種油15g

作り方

1-ふきのとうを刻みます。

2-油を熱した鍋で1のふきのとうを炒める

3-黒糖・料理酒・味噌を合わせておく

4-2に3を入れて炒め合わせる

こんな感じです!

ポイントは材料ですね。

黒糖を使うのが我が家流です。

コクのある甘みに味噌がマッチします。

油は菜種油を使うのもポイントです。

この出来あがったふき味噌を使って色んな料理を作ります。

うちで作るのは下記の通り

@なす田楽

@焼きおにぎり

@鶏のみそ焼き

@味噌焼き肉

@ふろふき味噌大根

@厚揚げみそ焼き

@ふき味噌チャーハン

@ふき味噌チーズ

本当はもっといっぱいあります(笑)

こうして春を満喫しながら迎えるのです。

味も濃い目なので常備しておくのに良いですよね。

苦みが苦手な方も居るかもしれませんが、しっかり炒めるとアクも抜けていきます。

この味が逆に美味しいと思います。

ふき味噌 (本格味噌漬)

日本人の大事な調味料の味噌との相性は抜群です。

たけのこ koume-11242010/03/04 12:17:45

たけのこ採りしたことあります!

すぐに食べるタケノコは生ですも食べられるんですよね。

スーパーで売っている物は時間が経っているので

アク抜きをしなければなりません。

時間とともに香りが落ちて、固くなってしまうので

すぐに食べる新鮮なタケノコは水水しくてシャキシャキでおいしい!

またたけのこ採り体験してみたいです。

はまぐりのお吸い物 tunamushi2010/03/04 10:54:08

昨日、はまぐりのお吸い物を食べました。味付けは塩だけだったのですが、はまぐりからとてもいい出汁が出て香りもよかったです。また食べたいです。

いちご狩り r-zone2010/03/04 09:00:10

たのしそうですね!

私も来週は静岡に行く予定です。

静岡の海の方へいくと一面苺畑のところがあるんですが

そこに初めて言った時はびっくりしました。

景色も良くて、ずーっと続く苺畑は女の子が喜ぶスポットですね。

じかんがあれば苺狩りしに行きたいと思います。

ちらし寿司 r-zone2010/03/04 08:57:35

地域によってちらし寿司って入っている具が違うんですよね。

関東では寿司飯の上に生ネタなどの具をのせるものが主で、関西風は干瓢や椎茸を煮て細かく刻んだものを寿司飯と混ぜ込んだ、ばら寿司なんだとか。

そして華やかな飾り付けの京風ちらしに、カニや甘エビなどの海鮮ものを散らした北陸風などがあります。

我が家は干瓢や椎茸を煮て細かく刻んだ関西風が馴染みがあります。

色んな地方のちらし寿司、まだまだありそうですね。

雛人形 r-zone2010/03/04 08:54:16

現在は色んな種類がありアパートなどでも対応している

小さめのひな人形が売れているそうですよ。

我が家は姉が2人いるので実家にもひな人形がありました。

早くお嫁に行けるようにということで、ひな人形を飾るんですよね。

おかげで姉は2人ともお嫁に行き、現在はひな人形もしまってあるままです。

いつか子供ができたら、また自分たちの時に買ったくれたひな人形を実家に飾りたいですね。

俺も。 satan32010/03/04 04:24:19

桃の節句の定番料理だな・・・。

たくさんの具材を混ぜたあの料理はもはや全年齢の大抵の人が好きな料理だと思う。

ちらし寿司 himajinn112010/03/04 04:19:52

私の家庭のちらし寿司ではきのこ類の数が多いですね。きのこ丼?みたいになってます。

同感 himajinn112010/03/04 04:18:14

私もちらし寿司大好きです。

雛人形 johnice2010/03/04 04:13:57

今年もモチロンだしましたね。家に飾ってるとやっぱりひな祭りだなーって思えて

きてとても良いものですうね。

ちらし寿司 johnice2010/03/04 04:11:38

ひな祭りの定番ですごく子供の好きな食べ物ですよねー。もちろん私も好きですが・・・。

たけのこ johnice2010/03/04 04:09:43

最近よく見かける食材たけのこ。

若竹煮にして食べるとおいしいですよねー。

たけのこ rucario2010/03/04 04:06:15

やっぱり早春の味覚といえばたけのこですね。

お吸い物が一番好きかな・・・。

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