納豆に関する雑学、仰天エピソードを教えてください。

wikiにあるような基礎情報は抑えているので大丈夫です。 よろしくお願いします。

変り種納豆商品やブラックな納豆エピソード、あるある大辞典の話とかはNGでお願いします。

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  • 登録:2010/03/09 19:02:56
  • 終了:2010/03/16 19:05:02

回答(14件)

id:juramo No.1

juramo回答回数57ベストアンサー獲得回数12010/03/09 19:15:37

ポイント16pt

納豆を1万回混ぜると?



開始から22分で納豆はペースト状に

http://e-doc.no-ip.com/archives/300

カニみその味がする!

http://nattou.biz/pazz/daily.html

アミノ酸は100回で約1.5倍300回で2.5倍になります。

甘み成分は100回で2.3倍、200回で3.3倍、400回で4.2倍になります

http://www.ynest.com/memo/memo007.htm

id:hgthghghg_4 No.3

hgthghghg_4回答回数2ベストアンサー獲得回数02010/03/09 19:40:56

ポイント1pt

納豆を1万回混ぜると?




開始から22分で納豆はペースト状に

http://e-doc.no-ip.com/archives/300

カニみその味がする!

http://nattou.biz/pazz/daily.html

アミノ酸は100回で約1.5倍300回で2.5倍になります。

甘み成分は100回で2.3倍、200回で3.3倍、400回で4.2倍になります

http://www.ynest.com/memo/memo007.htm

id:pigment No.4

pigment回答回数95ベストアンサー獲得回数22010/03/09 20:21:54

ポイント16pt

ナットウキナーゼが血栓を溶かします。

http://finedays.org/natto/blood.html

id:tetsu-pyon No.6

tetsu-pyon回答回数48ベストアンサー獲得回数112010/03/09 21:20:07

ポイント15pt

納豆菌のある特定種は水をきれいにします。

http://venturewatch.jp/20071213.html

中国北京にある国立公園のどぶのような汚い水を浄化した実績もあるそうです。

ためしに、飼っている金魚の水槽に納豆を一粒入れてみたら、翌日には真っ白くにごっていました・・・(^^;

id:rsc96074 No.7

rsc回答回数4398ベストアンサー獲得回数4032010/03/09 21:57:24

ポイント15pt

 こちらはいかがでしょうか。

●納豆で若返り: 新科学と健康と雑学

ポリアミンで若返る理由

 細胞は、それ自体が生まれ変わる細胞周期が決まっている。肌は28日、筋肉は60日、骨は90日、胃腸は5日、心臓は22日、肝臓は60日で細胞が生まれ変わっている。ポリアミンが少ないと、細胞分裂ができず、細胞周期が過ぎた古い細胞が残ってしまう。ポリアミンが多いほど細胞分裂が活発に行われ、若さが保たれる。

 ポリアミンは、20歳を過ぎると体内で作られにくくなる。そのため、ポリアミンを多く含む食材を摂ることが重要である。

http://newscience.air-nifty.com/blog/2006/08/post_a1a9.html

●納豆嫌いの納豆雑学|shinnggさんのブログ

http://ameblo.jp/shinngg/entry-10445866268.html

豆腐と納豆(雑学・うんちく

●お寺の調理場を納所と言います。

「納(所)で作られた、(大)豆を原料とした食品」なので、納豆と言うらしいです。

http://bos.sakage.jp/d/dolce/data/diary/1133241691.html

●糖尿病患者は納豆を食べてはいけない? 雑学ポータルサイト(大人 ...

●納豆と同様「クロレラ・青汁」もワーファリンを服用している場合、摂取してはいけないと言われています。

http://www.otona-magic.net/eat/400038.html

●トリビア雑学: トリビアの種No.003 納豆の糸は12m60cm伸びる

http://trivia-zatugaku.blogspot.com/2007/02/no0031260cm.html

●納豆は地球を救う。驚愕の納豆パワー! 原 敏夫 氏

http://www.athome-academy.jp/archive/biology/0000000029_all.html

id:tyt55v No.8

tyt55v回答回数16ベストアンサー獲得回数02010/03/09 22:03:01

ポイント15pt

納豆で若返り: 新科学と健康と雑学

http://newscience.air-nifty.com/blog/2006/08/post_a1a9.html

id:kjhhhy No.9

kjhhhy回答回数60ベストアンサー獲得回数12010/03/09 22:03:56

ポイント15pt

病は食から: 納豆の雑学

http://www.syokaturyo.com/article/126903579.html

id:maron3942 No.12

maron3942回答回数15ベストアンサー獲得回数02010/03/10 21:25:08

ポイント15pt

納豆雑学


第二次世界大戦中の話です。

日本にB29からの空襲に対して、迎撃に向かうのですが、

当時の技術ではB29が飛んで来る高度まで上がるのが大変でした。

パワーのないエンジンに空気は薄くなるほど力をなくし、

その高度にたどり着くことが、まず、大変でした。

操縦する人間はもっと大変。

気圧変化と寒さとの戦い。

この気圧変化が問題なんですよ、

上昇中の気圧の変化で、虫歯があれば、

虫歯内の圧力と外気の差で、歯が爆発したり、

お腹にガス(オナラ)が溜まっているとバンク寸前になり意識不明となり、

そのまま墜落。

こんな事がよくあったそうです。

で、やっと出てきた納豆ですよ、

軍はこれを食べさせたそうです。

酵素の働きで消化を助け、

腸内のガス発生を防ぐ。

これを食べ始めてから、パンクによる墜落は無くなったそうです。


トリビアの種No.003 納豆の糸は12m60cm伸びる

納豆の糸を多く伸ばすには、無風で気温20度くらい、5~7月並みの湿度の場所、混ぜる際には必ず割り箸使用とのこと。豆は中粒か大粒使用とのこと。混ぜる回数は7~10回程度。

その結果、納豆の糸は12m60cm伸びる。

http://trivia-zatugaku.blogspot.com/2007/02/no0031260cm.html

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1 gryphon 334 301 9 2010-03-12 00:06:43
2 mooxa 76 60 0 2010-03-14 16:19:52

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