関東の【食の専門店】で、店主が扱っている商品の【こだわり】を語っているサイトを探しています。

http://shop.gnavi.co.jp/shirokoro/

厚木　シロコロ本舗

http://www.uogashi-meicha.co.jp/

築地の名店うおがし銘茶

http://www.jukuzakeya.com/

神奈川の酒屋　熟酒屋

http://www.ajituu.com/kodawari.html

海苔の味通　東京都品川区　内田海苔店

◆小島屋の超半生不揃いフィリピンマンゴーの特徴

最大の特徴は、原料となるマンゴーの質ではないでしょうか。

生鮮フルーツ用として流通する果実自体のグレードが高い良質なマンゴーを使用しているのは、他社ではないのではないかと思います。

口にいれると、トロっと半生に戻るような食感は、超半生の名前にふさわしいと思います。

http://recipe.g.hatena.ne.jp/kawanoasobi/20100502/1272765942

こだわりの具材がたっぷりの玉子焼で有名な創業80年・高級玉子焼の築地大定（だいさだ）

はいかがでしょうか。

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:XZTyit9fCp4...

土橋園

赤坂の御茶屋さん

テレビにも登場　ひるおび　ＴＢＳ

http://www.youtube.com/watch?v=UzU0d4pBLyk

http://www.dobashi-en.co.jp/teasalon.html

マスコミにも売り込みたい意欲満々、積極的な御茶屋

拘りの薀蓄はいっぱいあるようで、しつこいくらいです