生ハムと相性の良いチーズを教えてください。


バゲットサンドにぴったりのチーズを教えてください。

回答の条件
  • 1人2回まで
  • 13歳以上
  • 登録:2010/05/27 14:41:30
  • 終了:2010/05/31 15:31:44

回答(10件)

id:kaorigroove No.1

kaorigroove回答回数482ベストアンサー獲得回数292010/05/27 15:02:40

ポイント15pt

チーズの嗜好は各人それぞれなので、お薦めも難しい

とは思いますが、一応ご参考になれば幸いです。


ハーブ入りのチーズは生ハムと相性が良いと感じます。

(生ハムに限らず肉類のソースなどにも利用できます)

例えば、下記などハーブ&ガーリックで、人によっては

苦手な肉の臭みを相殺し、引き立ててくれるようです。

           ↓

http://trendy.nikkeibp.co.jp/news/life07q3/545341/

http://store.shopping.yahoo.co.jp/cheese-honey/che-000205.html


バゲットサンドの場合、具にもよると思います。

ただ、バゲットというパン自体に合わせるなら、

(あくまで私の好みでいえばですが)

「マスカルポーネ」や「カマンベール」がお薦めです。

id:Apple123 No.2

Apple123回答回数23ベストアンサー獲得回数12010/05/27 15:13:29

ポイント15pt

個人的にはキリが一番好きです!!

id:hiro7days No.3

hiro7days回答回数391ベストアンサー獲得回数322010/05/27 15:33:55

ポイント15pt

http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/1440.html

生ハムには、カマンベールやパルミジャーノなど、柔らかいチーズが合います。

私のオススメは、クリームチーズです。

バゲットとも相性抜群なので、是非試してみて下さいね!

id:HAL0308 No.4

HAL0308回答回数55ベストアンサー獲得回数32010/05/27 15:35:24

ポイント15pt

モッツアレラチーズは合うと思います。

トマトを添えて。

id:tibitora No.6

tibitora回答回数3037ベストアンサー獲得回数2022010/05/27 16:15:11

ポイント15pt

こちら参考になりますと嬉しいです

http://item.rakuten.co.jp/cheeseclub/rct-set02/

白カビチーズの代名詞、ブリーは、上品でミルキーな味わいが人気です。赤ワインとともに。また、ブリーのバゲットサンドはパリっ子の定番です。

http://item.rakuten.co.jp/aroma-candle/009/

パルミジャーノレジャーノ協会から金賞受賞のファンタチーニ社製。

イタリア政府の保護を受けた、1000年以上の歴史を持つ超ハードタイプのチーズ。

豊な香りとコクのある味わいの逸品。

ナイフで削って赤ワインやシャンパンに合わせて楽しんで下さい。

パスタや生ハムにすりおろしても言うことなしのおいしさです。

id:hanako393 No.7

hanako393回答回数1142ベストアンサー獲得回数872010/05/27 16:18:52

ポイント15pt

カマンベールチーズ

がぴったり合います。

id:yam3104 No.8

三十四回答回数499ベストアンサー獲得回数252010/05/27 17:14:15

ポイント15pt

生ハムにもバゲットサンドにも、カマンベールチーズが良いと思います。普通に出回ってるので400円程度みたいです。

id:tk0405jzx100 No.9

tk0405jzx100回答回数34ベストアンサー獲得回数12010/05/27 18:23:16

ポイント15pt

Kiri のクリームチーズが。

美味しいですよ。

http://www.bel-japon.com/product/kiricheese.html

id:twillco No.10

twillco回答回数648ベストアンサー獲得回数172010/05/27 18:24:16

ポイント15pt

クリームチーズはどうでしょう?

オヤツ感覚のような、まろやかなクリームチーズはおつまみにピッタリ。

特に、蔵王チーズはクリームチーズの中でも一番美味しくてお勧めです。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/from-zao/5206.html

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