北海道グルメに関して、いろいろと調べています。

例えば…「高級料理」「高級海鮮料理」「高級ジンギスカン」「行列が出来るお店」「採れたて海鮮」等の是非是非、食べてみたいものから、罰ゲームまがいの「ゲテモノ」まで、幅広く知りたく思っています。
情報、宜しく御願いします!!

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  • 13歳以上
  • 登録:2010/07/02 23:00:43
  • 終了:2010/07/04 16:36:43

回答(7件)

id:azuki-paste No.1

azuki-paste回答回数267ベストアンサー獲得回数452010/07/02 23:14:33

ポイント18pt

北海道グルメの究極の形と言えば野獣の肉を喰らう事が一つ挙げられます。


というので”熊とトドを食わす店 味処熊の穴”が有名なのです。

http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0006710272/

”知床国立公園のど真ん中に位置する相泊にある店。熊肉、鹿肉、トド肉など、地元でとれる肉、魚、山菜を調理。トドと鹿の肉が入った羅臼馬鹿ラーメンがおすすめ。”


ワイルドです。


参考までに別の店のですが、”熊肉カレー”なんてのはお取り寄せできます。

http://www.gourmet-m.com/shop/391.html

id:tooh22

情報、ありがとうございます!!

2010/07/03 11:41:51
id:tatado No.2

tatado回答回数69ベストアンサー獲得回数22010/07/02 23:26:57

ポイント17pt

北海道の札幌の「だるま」というジンギスカン屋は激ウマでした。

ジンギスカンを覆しました。


しかし・・・

やっちゃいけないのが・・・

これ↓

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AE%E3%82%B...

id:tooh22

情報、ありがとうございます!!

2010/07/03 11:41:56
id:suppadv No.3

suppadv回答回数3552ベストアンサー獲得回数2682010/07/02 23:34:36

ポイント17pt

北海道のご当地グルメというものがありました。

http://www.shingotochi.com/

id:tooh22

情報、ありがとうございます!!

2010/07/03 11:42:00
id:kaorigroove No.4

kaorigroove回答回数482ベストアンサー獲得回数292010/07/03 00:29:52

ポイント17pt

「とれたて海鮮」といえば、何と言ってもウニが美味!

それも<エゾバフンウニ>ですね。


一般市場でも購入可能な食材ですが、成型のためにミョウバンを

使ったりするので、やはり取れたてを味わってほしいものです。


利尻・礼文島や奥尻島では、特に新鮮・絶品が味わえますよ。

            ↓

http://www.zukan-bouz.com/sonota/uni/ezobafununi.html

id:tooh22

情報、ありがとうございます!!

2010/07/03 11:42:18
id:suka-to No.5

suka-to回答回数429ベストアンサー獲得回数52010/07/03 08:28:43

ポイント17pt

ここの蟹のフルコースは最高に美味しかった記憶があります10年前ですが

http://www.hyousetsu.co.jp/home.html

id:tooh22

情報、ありがとうございます!!

2010/07/03 11:42:25
id:airworld No.6

airworld回答回数20ベストアンサー獲得回数32010/07/03 08:39:10

id:tooh22

情報、ありがとうございます!!

2010/07/03 11:42:29
id:hiro7days No.7

hiro7days回答回数391ベストアンサー獲得回数322010/07/03 10:01:48

id:tooh22

情報、ありがとうございます!!

2010/07/03 11:42:32

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