東京・神奈川あたりの有名なレストランで、「メニューの○○(野菜・肉)は、○○市の農家○○さんが作っています」みたいな表示をしているところはどこでしょうか。

また、どのように表示しているのかわかる画像やページなどありましたら、URLをお願いします。

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  • 登録:2010/07/28 21:53:36
  • 終了:2010/08/04 21:55:02

回答(2件)

id:jane No.1

jane回答回数1449ベストアンサー獲得回数222010/07/28 22:01:03

ポイント35pt

http://www.tsubame-grill.co.jp/

 東京都に本社を構える株式会社つばめが運営する洋食レストラン「つばめグリル」です。

 つばめグリルは、防腐剤やうま味調味料を全く使用しない方針を持つ。東京都を中心に、神奈川県も含め23店舗を展開している。名称は、昭和初期に活躍した特急つばめから採られた



http://www.tsubame-grill.co.jp/policy/fresh.html

生産者情報はこのように、お肉に限らず、野菜など他の材料に関しても、店内の「ミニ黒板」に表示されています。

id:fusa11

ありがとうございます!

2010/07/28 22:11:13
id:bfm35462 No.2

bfm35462回答回数515ベストアンサー獲得回数172010/07/28 22:20:32

ポイント35pt

六本木農園。

生産者をかなり全面にアピールしています。

http://roppongi-nouen.jp/

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