麻竹(メンマの原料)の栽培について調べています。日本で栽培を研究しているところはあるのでしょうか? 農業試験場などでないでしょうか?

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  • 登録:2010/11/04 11:59:20
  • 終了:2010/11/11 12:00:03

回答(2件)

id:mdfmk No.1

mdfmk回答回数981ベストアンサー獲得回数1972010/11/04 13:19:24

ポイント35pt

http://www16.ocn.ne.jp/~gajimaru/11/matiku.html

沖縄に自生しているみたいです。

http://www.koken.ne.jp/ramen.site/dangi2.html

「1の7。メンマのうんちく」参照。

環境的に適しているところは本州には少なそうです。

id:suppadv No.2

suppadv回答回数3552ベストアンサー獲得回数2682010/11/04 21:20:55

ポイント35pt

沖縄林業試験場で栽培研究の報告があります。

29 マチクのマルチング材料に関する研究 山城栄光 1986

http://www.pref.okinawa.jp/rinshi/kenhou-rinsan.htm


富士竹類研究所では、栽培されています。

http://fujibamboogarden.com/light/greenhouse.htm


鹿児島林業試験場では、奄美大島における食用たけのこ栽培技術を確立するための研究も行われたようです。

http://jglobal.jst.go.jp/public/20090422/200902077341700013


沖縄や鹿児島など暖かいところの林業試験場に情報があるみたいですね。

  • id:mdfmk
    http://fujibamboogarden.com/light/greenhouse.htm
    東海ですとここで栽培されているようです。

    http://www.kagiken.jp/new/kojimachi/gyoen_onshitsu.html
    新宿御苑の温室にもあるようです。

    http://www.sci.osaka-cu.ac.jp/biol/botan/mokuroku2.htm
    関西ですと大阪市立大学の植物園にあるようです。


    他にも研究用途で温室栽培されているところはありそうですね。
  • id:NAPORIN
    どこだったかな、愛知県豊田市近くのデゴイチのある公園の温室でもマチクみたとおもいます。栽培だけならここ数年でも2回くらい行く先々の温室で見かけました。
    本場中国以上に研究しているところが日本にあるかしりません。
    根本に海草汁撒くと生えないとか、肉汁まくとそちに伸びるとかきいたことはあります。

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