アンドーナツの定義を教えてください、(最低・必要条件)で結構です。

私の見たところでは「ドーナツ」ではなく単なる「揚げアンパン」だと思うのですが。
理由1.ドーナツ生地とは限らない。
理由2.真ん中に穴が空いてない=ドーナツ型ではない。
そこで、こういう理由があるから「アンドーナツ」と言えると・・・
名前が「安藤 夏」と言う人の条件は除外します。

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屁理屈ぽいのですが… nawatobi_penguin2010/12/27 01:39:34ポイント4pt

>理由1.ドーナツ生地とは限らない。

純粋なドーナツ生地ではなく、イーストの含まれたものもイーストドーナツとしてジャンルがあります。

またシュー生地のものも存在します。

※ちなみにシュー生地をあげたものはミスタードーナツのフレンチクルーラーが入手しやすいです。

>理由2.真ん中に穴が空いてない=ドーナツ型ではない。

沖縄のサーターアンダギーやスペインのチュロスや中華の開口笑(カイコウショウ)のような

球や棒状のものもあります。

なのでドーナツの一ジャンルに入ると思いますよ。

あと、あんぱんの発祥木村屋総本店で取り扱いないので、

憶測としてお菓子屋さんがはじめたのでお菓子(ドーナツ)扱いになっているのかもしれません。

OK やまだまや(真優)2010/12/29 13:01:07

◎◎◎

「ドーナツでもいろいろある」事はわかります。 やまだまや(真優)2010/12/27 11:33:51

それで、「アンドーナツ」といえる、(最低・必要条件)を教えてほしいのですが。

私の考えるところでは{「アン=甘いアンとは限らない」が入っているとかアンが掛かっているとか(アンカケうどん等もありますから)}のような答を期待していたのですが。

失礼いたしました nawatobi_penguin2010/12/27 14:50:07ポイント2pt

では、こういうことになるでしょうか。

・ドーナツ生地の種類は特に問わない(現実的にはプレーンかイースト系になるでしょう)

・なかにアンコが入っている(練りこんであったり、添えてあるわけではない)

・決してあんぱんを揚げたものではない

OK やまだまや(真優)2010/12/29 13:02:49

揚げアンパンではない!とのご意見ありがとうございました。勉強します。

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