1305090718 【イエはてな】“リブ・ラブ・サプリ~SEASON” #065


THEME:「緑を楽しむ」「お部屋の夏じたく」「初夏の美味しいもの」

「今日をちょっと楽しく、特別にすることって何だろう? イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら……」と展開してきた“リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつ、シーズン・バージョン。季節をさまざまに楽しむ暮らしのサプリを、テーマに沿って語らいませんか? 豊かな暮らしを創っていく〈イエはてな〉のマインドで投稿ください!

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「Welcome to イエはてな」


http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080731

テーマ詳細とアイデア例


http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20110511

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回答の条件
  • 1人5回まで
  • 5000 ptで終了
  • 13歳以上
  • 登録:2011/05/11 14:11:59
  • 終了:2011/05/16 13:07:23

回答(33件)

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冷奴 mododemonandato2011/05/12 22:45:48ポイント5pt

 暑くなって来ると、やはり冷奴が美味しくなります。

 暑くて食欲がなくなっても、冷奴だけは食べる気がしてくるものです。

 いかにも涼しげな白い豆腐を、軽い薬味だけで食べるのは、見た目からも食欲をそそるものがあります。


 私は薬味には海苔を使います。

 微かな潮の香りが、豆腐の味わいを引き立ててくれるようです。

 削り節とかねぎ等も薬味には使われますが、少し香りが強すぎるので、私には海苔が一番合っているように思います。

 

 

 最近は作り方にも拘った豆腐が、売られているようです。

 豆腐も良い物を買うと、ちゃんと大豆の味がするものがあります。 

 そんな豆腐を使えば、冷奴も味わいのある一皿になります。

 初夏から楽しみな、美味しいものの一つと言えるでしょう。

冷奴 eiyan2011/05/13 21:23:57ポイント4pt

冷奴。

もうそんな季節になったんですね。

すると蚊とかハエ等の害虫も発生する時期なんですね。

手造り冷奴がオリジナルで出来るので楽しみですね。

これからの時期節”冷奴”さんには活躍して貰わないと困りますね。

”冷奴”さ~ん!出番ですよ~!って叫びたいですね。

冷奴 Rytandrezone2011/05/13 21:46:06ポイント3pt

まだちょっと早くて食べてませんが、簡単で栄養価のある食べ物ですね。

普通にかつおぶしとかかけて食べてます。

冷や奴2題 iijiman2011/05/14 03:04:10ポイント2pt

うちでは、冷や奴は、水で戻したワカメにキムチの素を混ぜて、それを乗せて食べます。

韓国風かな?(韓国に冷や奴って、あるんでしょうか?)

割と簡単に出来ます。辛味が食欲をそそります。

もうひとつは、子どもの頃食べていた、クラシック(?)な冷や奴。

紫蘇(大葉)を細く刻んだもの、ミョウガを薄く輪切りにしたもの、すり下ろし生姜。お醤油を少し掛けて食べます。お豆腐はもちろん、「ちりんちりんのお豆腐屋さん」で買ってきます。

初夏になると、冷や奴が美味しいですよね。

冷ややっこ fumie152011/05/15 11:58:37ポイント1pt

最近ごま油と塩で食べています。

初めは「えー」ト思ったのですが

食べてみると案外いけます。

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