震災に遭った宮城県出身の友人を元気付ける会を企画しています。都内で宮城出身のオーナー、店長などの飲食店をご存知でしたら教えて下さい。

　ＴＶで何度も取り上げられた知る人ぞ知る店竹仙でしょう。

　ここの自慢は女将自ら作る「はっと」料理で、その名前は、あまりの美味しさで伊達政宗が庶民が食べることを禁止した、つまり法度としたことに由来するという伝説がある料理です。

　そういった企画なら女将も喜んでくれるでしょう。

http://www.pref.miyagi.jp/tokyoz/miyagi/shop0021.html

http://www.chikaranomoto.jp/east_west/23.html

オーナーが宮城県出身のラーメン屋さん「ちばき屋」をご紹介します。

有限会社 ちばき屋

代表取締役

千葉 憲二さん

CHIBA　KENJI

昭和26年9月8日、宮城県生まれ。4人姉弟の末っ子。実家は水産関係の仲買卸を営んでいた。中・高校時代は典型的な野球少年だった。ドラムを叩いていた経験があり、歌のうまさには定評がある。ラーメン屋を始めたのは40歳から。10年を経て5月10日、仙台に待望の支店がオープンした。

http://gourmet.goo.ne.jp/ramen/shopID_996/

ちばき屋 本店

住所 東京都江戸川区東葛西6-15-2 ステラスゴンビル1F

電話番号 03-3675-3300

「ちばき屋」の社長 千葉憲二さんは気仙沼出身