海の近くに住んでいるので、小型のエイが手に入ります。

エイヒレの、美味しい食べ方があったら、教えて下さい。

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  • 1人5回まで
  • 13歳以上
  • 登録:2011/07/25 13:28:46
  • 終了:2011/08/01 13:30:04

回答(1件)

id:When No.1

When回答回数43ベストアンサー獲得回数02011/07/29 01:35:33

筋肉質のエイヒレは

生姜の千切りと味醂醤油で煮付けると

鶏肉のような食感で旨いです。

お試しあれ。

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