スフレチーズケーキについて

カテ違いありましたらすみません。

今、スフレチーズケーキを作ろうと思っています。
いくつか知りたい事があるのでご存知の方、
ご指導くださいm(__)m

Q1
20cmの型で作ろうと思っているのですが、
20cm型を使うレシピを今探しています。
どこか良いところはないでしょうか。
オススメのレシピがありましたら教えてください。

Q2
湯を流しいれるタイミングは型を
置いた後からで合っていますか?

Q3
焼く時のオーブントレイはステンレスのトレイと
オーブン用トレイどちらが必要ですか?
(湯を入れるトレイのことです)
ステンレストレー、オーブントレー、
どちらも必要でしょうか。

回答お待ちしていますm(__)m

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  • 13歳以上
  • 登録:2011/09/10 21:46:03
  • 終了:2011/09/17 21:50:03

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