ひじきを食べるとお腹が痛くなります。原因は分かりますか?治せますか?何故かひじきだけなんです・・・・

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  • 1人5回まで
  • 13歳以上
  • 登録:2011/09/30 21:19:39
  • 終了:2011/10/07 21:20:03

回答(1件)

id:miharaseihyou No.1

miharaseihyou回答回数4525ベストアンサー獲得回数5672011/09/30 22:34:43

http://www.kurakon.jp/ency_hijiki/index.html

 

 ひじきはミネラル豊富で繊維質に富み、優れた食品ですが、その分消化されにくい。

ヨク噛まないと繊維のまま腸に送られ、消化不良でそのままの形で排便されてしまいます。

おそらく胃腸に負担が大きいので、腹痛が起きると思えます。

美味しくないのは調理法にも由りますけどね。

油との相性が良いので、油揚げと豚ミンチとの炒め煮で出汁で煮た物など美味しいはずです。

 

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%82%B8%E3%82%AD

 

 無機ヒ素による発ガン性を指摘されていますが、それほどの量を食べておられるようには見えません。

また、同様の理由からアレルギー反応も考えにくいでしょう。

  • id:miharaseihyou
     ヨク噛んで食べてますか?
  • id:shirop
    miharaseihyouさん、有難うございます。
    美味しく感じないのであんまり噛んでません・・
  • id:miharaseihyou
    美味しくないひじきには実はもう一つあります。
    主に某国からの輸入品で、添加物がたくさん使ってある製品です。
    最悪のケースでは法定外添加物の問題もある。
    薬品臭がするようだと、そのひじきは食べない方が良いでしょう。

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