辺見えみりさんが食事された隠れ家レストランの名前や営業時間、連絡先を調べたいのですが、ご存じの方教えていただけませんでしょうか？

ここですね。
http://photozou.jp/photo/show/1102405/111594205

コメントありがとうございます。
う～んますます美味しそうな料理…場所を手繰れる情報はいただけませんでしょうか？

ちゃんと写真下に書いてありましたね。済みません。助かりました。

AW Kitchen かと思いましたが、どうしても料理の写真の受ける印象が違います。
こちらは隠れシェフズテーブルとのことですので、一般にはクローズされている場所なのでしょうか？それとも私の早とちりでしょうか？もしお答いただけるようでしたら、お願いいたします。

私も検索して上記のURLを見つけただけなのでそれ以外の事は分かりません。
だから回答欄ではなくて、このコメント欄に書いています。

このようなレストランは表に看板を揚げてない可能性があります。
（例えばマンションの一室だったり・・・）
一般でも入れない事はないでしょうが、場所が分からなければ話になりません。
そのためにも誰かの紹介が必要というところではないでしょうか。

それと隠れ家、隠れシェフズテーブルということなので、
ネットで店名や場所は出さない方がいいと思います。

シェフ（の服装）や料理の盛り付け（雪だるまなど）に特徴があるので、
これからネットにアップされるかもしれない写真に注目していたら
場所が特定できるかもしれません。
そこで壁に当たった時は・・・

直接ブログ主さんに訊いてみるしかないでしょう(^_^;

直接ご存じかと思いお聞きしてしまいました。済みません。メニューのイニシャルと料理から割り出したつもりなのですが、今一つ結びつかなかったので、コメントしてしまいました。
縁があれば探せるかもしれません。度々ありがとうございます。