ご質問です。

飲食店経営経験者の方
もしくは従業員、店舗経営者だったとしたら・・・

回答の条件
  • 途中経過を非公開
  • 男性,女性
  • 13歳以上,20代未満,20代,30代,40代,50代,60代以上
  • 登録:2013/02/23 11:03:24
  • 終了:2013/02/25 12:22:29
id:inging0101

「お客がほとんど来なくなり、もしかしたら数ヵ月後につぶれるかもしれない」という状況と仮定します

回答(100 / 100件)

id:inging0101

質問文を編集しました。詳細はこちら

Q01友人に頼んで自分の店にお忍びで訪問してもらい、店の悪い点(従業員の対応や料理を含む店舗サービス全体のダメだし)をまとめて400字のレポート(ダメだし20箇所以上と過程)にしてくれたら、あなたはその人にいくら払いたいと思いまでしょうか?(食費は含みません)(複数選択)

100円くらい22
500円くらい15
1000円くらい23
2000円くらい14
3000円くらい13
5000円くらい17
7500円くらい1
10000円以上くらい5
合計100

集計

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  • id:Kaoru_A
     飲食店のバイトなどの経験はありませんが…… 

     よく、ネットで一般の無料会員にミステリーショッパーという形で、特定の飲食店に行ってレポートを書いてもらうというのがありますが、その対価が数千円位です。つまり、リサーチ会社はそれ以上を1人のお客さん単位、店舗側からもらっていることになります。

     ですから、少なくとも1万円以上払って、20カ所以上の悪いポイントを枚数無制限で書いてもらうという感じでしょうね。
  • id:yasuyuki13
    友人関係だったら、
    多分、信頼関係もあるでしょうから、
    お金は払いません。
    代金も払ってもらいます。

    その方が、友人自身も、自分が払った価値に対して評価できるのではないでしょうか。

    もちろん、めっちゃ感謝しますし、
    恩は返したいですけど。
    きっとそれはそれまでの関係で築けているのかなと思います。

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