食品パッケージの裏に表記されているカロリーについてです。

私はカロリーは熱の単位と聞いていますが、あれはどのような意図で載せているのですか?

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  • 登録:2013/03/04 23:25:56
  • 終了:2013/03/05 00:08:15

ベストアンサー

id:NAPORIN No.1

なぽりん回答回数4672ベストアンサー獲得回数8552013/03/04 23:30:56

食品のカロリーは、栄養の単位です。食品のカロリーは運動したり体をうごかしたりすれば体内で熱に変換されますが、運動しないでカロリーを取ると、脂肪や贅肉になって肥満してしまうことがあります。
カロリー制限のある病気(糖尿病など)の人や、肥満のため成人病予備軍である人は、病気予防のためカロリーをとりすぎないことが必要です。また、女性でも肥満体型が美しくないと感じる方は、カロリー計算をして、体型を維持することがあります。
つまり、カロリーをとりすぎない・減らしすぎないために記載されています。
もっとおおざっぱにいうと、太りやすい食品かどうか見分けるために記載されています。
食品成分表という本を買って読んでみると数字の意味(カロリー以外も)詳しく書いてあります。

食品成分表〈2013〉

食品成分表〈2013〉

id:gamewotaku

なんだかモヤモヤが晴れた気がします。
分かりやすい解説ありがとうございましたm(_ _)m

2013/03/05 00:21:43

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